봄비와 즐기는 이색 전요리
기상청에 따르면 22일 수도권·강원·충청·전라서부·제주에 오후부터 비가 내리기 시작해 밤에 전국으로 확대돼 오는 23일 새
2024-03-22 16:42:15
생자몽을 착즙해서 만든 셀룰라이트 삭제 자몽 주스
자몽이 뱃살 제거에 도움이 된다는 것은 이미 알려진 사실이다. 지난 2015년 ‘식품영양연구’에 발표된 연구에 따르면 자몽을 더 많이 먹
2024-03-15 14:22:02
3월14일 화이트데이? '이날'도 있어요!
농림축산식품부(이하 농식품부)와 농협은 오는 14일 '백설기 데이'를 맞아 백설기 나눔 행사를 연다. 3월 14일 백설기 데이는 백설기를 선
2024-03-13 14:52:02
고등어·오징어 최대 50%까지 할인받으세요
해양수산부(이하 해수부)가 오는 7일부터 24일까지 '대한민국 수산대전-봄 특별전'을 개최한다.대한민국 수산대전은 소비자가 마트와 온
2024-03-06 17:57:04
삼겹살데이 맞아 '비계 삼겹살' 논란 없앤다
돼지고기 수요가 증가하는 3월 3일 '삼겹살데이'를 맞아 정부가 모니터링을 강화한다. 문제가 되었던 ‘비계 삼겹살’ 유통을 막기
2024-02-29 11:05:01
가벼워질 옷차림을 준비할 땐 '라임 코울슬로'
초록의 상큼함이 느껴지는 라임은 더이상 낯선 과일이 아니지만 실생활에서는 한정적으로 쓰이고 있다. 하지만 라임은 잼이나 피클, 스낵, 셔
2024-02-23 15:21:53
떡국, 색다르게 맛있게!
떡국의 흰 가래떡은 양의 기운을 상징하고, 가래떡을 자르면 엽전의 모양과 비슷해 부를 의미했으며, 연초에 먹는 음식이기 때문에 나이가 한
2024-02-11 19:24:01
설날 떡국 육수…육류별 특징 달라
설날 먹는 떡국에 사용하는 육수의 특징을 농촌진흥청(이하 농진청)이 소개했다. 사골 육수는 구수한 맛이 나며 콜라겐과 콘드로이친황산
2024-02-09 21:02:57
냉동치킨, 나트륨 함량부터 가격까지 비교분석
포화지방과 나트륨을 기준치 이상 과다 섭취할 수 있는 냉동 치킨 제품을 한국소비자원이 조사했다. 1일 한국소비자원에 따르면 뼈있는 제
2024-02-01 20:19:42
고등어 못지않은 삼치 레시피
고등어, 꽁치와 함께 대표적인 등 푸른 생선의 하나인 삼치는 10월부터 살에 기름이 오르기 시작해 겨우내 가장 맛있는 생선으로 꼽힌다. 겨울
2024-02-01 17:25:31
우울감 퇴치 효과! 고소함이 폭발하는 비건 맥앤치즈
스페인 카스틸라 라만차대학, 우루과이 대학교 등이 공동으로 연구해 임상영양저널(Clinical Nutrition Journal)에 발표한 내용에 따르면, 하루에 30g의
2024-01-30 15:09:01
아카시아꿀vs아까시꿀 달라요, 구분하세요
아카시아꿀과 아까시꿀을 구분할 필요가 있겠다. 농촌진흥청(이하 농진청)은 그동안 잘못 쓰인 아카시아꿀을 올바른 표현인 아까시꿀로 바
2024-01-29 17:13:51
다양한 즐기는 '명태' 레시피
12월~1월이 제철인 명태는 제사나 고사, 전통 혼례와 같은 행사에서 빠지지 않는 중요한 식재료로 우리 식탁에도 흔히 올라오는 생선이다. 내장
2024-01-26 16:57:35
"혈관 청소부예요!" 혈관 건강 챙기는 '이 음식'
인체의 모든 조직과 장기에 필요한 산소와 영양소는 혈관을 통해 전달된다. 이에 혈관이 건강하다면 혈액 순환이 원활하게 이루어져 필요한 산
2024-01-23 18:25:13