떠날 수 없다면 힐링 음식을 즐기자!

코로나19 장기화로 하늘길이 막히면서 해외여행의 즐거움을 잃은 지 오래다. 이에 해외여행에 대한 갈증을 풀기 위해 집에서 새로운 즐거움을 찾는 이들도 늘었다. ‘홈술’, ‘랜선 음주’ 등 집에서 홀로 맛있는 음식과 술을 즐기거나, 온라인 공간에서 지인들과 음주를 즐기는 새로운 유행이 생기기 시작한 것. 우울하고 무기력한 마음을 방치하기보단 극복해야 할 지금, 혼자 즐기는 홈술, 지인과 즐기는 랜선 음...

2021-03-22 10:32:09

"한강공원서 치킨·피자 등 배달 자제해주세요"

서울시는 코로나19 재확산을 막기 위해 주요 배달앱 업계에 한강공원 내 주문 접수를 자제해 줄 것을 요청했다. 시는 강화된 사회적 거리두기 2단계로 인한 풍선효과로 한강공원 이용객수가 전년 대비 40% 이상 증가했다면서 시민들이 한강공원에 몰리는 상황을 막기 위해 이같이 요청했다고 9일 밝혔다. 시가 요청한 국내 주요 배달앱 업체는 만나플래닛·스폰지·먹깨비·배달통·우아한형제들·쿠...

2020-09-09 17:30:02

실패할 수 없는 이 조합! 애플망고 치킨 스테이크 덮밥

무덥고 습하며 일교차가 큰 요즘 같은 날씨에는 면역력이 떨어지기 쉬우므로 주의가 필요하다. 면역력이 저하되면 감염을 비롯해 각종 질환에 걸릴 확률이 높아지기 때문이다. 바이러스에 맞서기 위해서는 ‘면역력’을 높이는 것이 필요하다. 면역력을 올려주는 식재료를 활용해 맛은 물론, 건강도 챙기는 한 그릇 요리를 준비해보자. 제철을 맞은 애플망고는 노랑색 컬러푸드로, 베타카로틴이 풍부하다. 베타카로틴은 항산화 작용, 유해산소 예...

2020-07-11 11:31:01

외국인이 좋아하는 한국음식은?

전 세계에 한류 열풍이 불고 있다. BTS를 비롯한 K-Pop도 있지만 빼놓을 수 없는 것은 바로 '음식'. 음식을 먹으러 한국에 오기도 하며 해외에는 여러 체인점이 생기고 있다. 그렇다면 외국인이 좋아하는 한국 음식은 무엇이 있을까? ▲떡볶이 매콤하지만 달콤한 맛으로 중독성 있는 떡볶이는 외국인에게도 인기 만점이다. 쫀득쫀득한 식감으로 씹는 맛까지 있다. 최근 몇 년간 매운 떡볶이 신드롬이 불면서 유행처럼 번져 여러 떡볶이 ...

2020-05-07 13:18:02

환절기, 잃어버린 입맛 찾아줄 음식은?

낮에는 봄기운이 완연하고, 밤에는 쌀쌀해 일교차가 심해지고 있다. 환절기와 다가왔다는 뜻이다. 유난히 건조한 날씨로 인해 비염 등과 같은 호흡기 질환이 있는 사람들에겐 매우 힘들고, 입맛까지 없기 마련이다. 게다가 최근 신종 코로나바이러스 감염증으로 인해 선뜻 바깥 외출을 하기도 어렵다. 하지만 이런 시기일수록 입맛이 없어도 더욱 잘 챙겨 먹어야 한다. 잘 챙겨먹어야 면역력을 더욱 높일 수 있다. 그렇다면 이런 환절기에 입맛을 더욱 북돋아 줄...

2020-03-30 16:37:56

한국인이 사랑하는 야식 BEST

시간과 장소 구분 없이 다양한 배달 음식을 즐길 수 있고, 24시간 운영하는 편의점에는 한 끼를 때울 수 있는 식품들이 즐비해 있다. 이러니 야식을 떼려야 뗄 수가 없다. 특히 야식 마니아들은 배가 고프면 잠을 이루지 못할 터. 늦은 밤 출출할 때 찾게 되는 한국인이 사랑하는 야식 베스트 메뉴를 소개한다. 치킨 야식이라면 치킨이 먼저 떠오른다. 배달 문화가 이렇게 성행하기 전부터 치킨은 야식 베스트 메뉴였다. 오랜 시간 치킨이 이렇게 사랑 ...

2020-03-03 14:52:16

프로 혼밥러 자취생들 위한 간단한 한 끼 추천!

최근 1인 가구가 늘고 있고 혼밥, 혼술, 혼영은 트렌드를 넘어 일상이 되었다. 하지만 하나의 문화로 자리 잡은 혼족들에게 공통적인 고민이 있다. “오늘 밥 뭐 먹지?” 혼자 사는데 식재료를 사면 많이 남고, 혼자 배달을 시키자니 부담스럽기만 하다. 그럴 땐 식재료가 많이 필요 없는 간편식을 찾게 되기 마련이다. 재료도 많이 필요 없고 간단하고 빨리 만들 수 있는 요리가 궁금하다면 여기에 집중 해보자. ▲ 참치 캔 비빔밥...

2020-01-06 17:05:01

내 몸 살리는 가볍고 건강한 한 끼 '자몽 치킨 샐러드'

새해소망 단골로 빠지지 않는 다이어트는 건강하게 하는 게 중요하다. 작년 연말까지 인스턴트 식품이나 야식, 과식으로 몸이 무거워졌다면 이제부터 가볍고 건강한 한 끼를 시작해 보는 것은 어떨까? 자몽은 약 90%이상이 수분으로 이루어졌고 열량은 100g당 30kcal로 낮은 편이며 GI지수가 낮을 뿐 아니라 지방은 없으면서 포만감을 줘 다이어트에 효과적이다. 또한, 수용성 식이섬유가 풍부한 자몽은 이뇨작용을 도와 변비를 예방하고 부기를 빼 주...

2020-01-04 08:58:01

치킨을 더 맛있게 먹고 싶다면?

'1인 1닭'이라는 신조어가 생길 만큼 많은 사랑을 받는 외식 메뉴 치킨. 최근에는 다양한 조리법과 맛으로 그 인기가 더 높아지고 있는데. 단순히 치킨만 단일 제품으로 먹는 것이 아닌 다양한 메뉴를 곁들여 함께 먹는 것이 유행처럼 번지고 있다. 익히 잘 알려진 치킨과 맥주를 함께 먹는 ‘치맥’을 시작으로 강한 양념 맛을 중화시키고 든든한 한끼 식사로 먹을 수 있는 ‘치밥’ 그리고 다양한...

2019-12-24 18:51:02

당신이 생각하는 치킨의 가성비는?

한국소비자원이 가맹점 수 상위 8개 프랜차이즈 치킨 배달서비스 이용경험자 1600명의 소비자 만족도 및 이용실태를 조사해 그 결과를 발표했다. 만족도는 ▲서비스 품질 ▲상품 특성 ▲호감도 3개 부문으로 나눠서 평가했다. 이 3개 부문의 가중치를 반영한 평균값인 종합만족도는 8곳 중 페리카나가 가장 높은 점수를 받았다. 처갓집양념치킨과 네네치킨이 뒤를 이었다. 서비스 품질 만족도는 평군 3.85점이었고 사업자별로는 페리카나가 3.93점, 처갓...

2019-12-09 15:51:01

취향 저격, 치밥 레시피

다양한 소스가 가미된 치킨 신메뉴가 출시되면서 치킨과 밥을 함께 먹는 ‘치밥’ 트렌드가 여전히 뜨겁다. 남은 치킨을 활용해 쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 치밥 레시피 또한 그 화제의 중심에 서 있다. 오븐구이 치킨의 대명사 굽네치킨은 로스티드 치킨 특유의 담백한 맛으로 인기를 끌고 있다. 튀김 옷을 입지 않았음에도 겉은 바삭한 겉면은 물론 육즙을 그대로 간직한 촉촉한 속살까지, 치킨 계의 새로운 역사를 썼다고 해도 ...

2019-11-26 18:51:22

치킨과 꿀조합 이룬다는 '이것'은?

매일 먹어도 질리지 않는 음식이 있다면 단연 치킨일 것이다. '1일 1닭', '1인 1닭'이라는 단어가 유행할 만큼 한국인들의 치킨에 대한 사랑은 각별하다. 남녀노소 즐길 수 있는 치킨, 매일 먹고 싶은 치킨을 제대로 먹으려면 어떻게 먹어야 할까? 치킨과 맥주를 아울러 이르는 ‘치맥’이라는 단어는 이제 만인의 공용어가 됐다. 다른 어떤 것과 비교할 수 없을 만큼 치킨과 맥주의 조합은 상상 그 ...

2019-11-21 17:51:01

가을느낌을 듬뿍 '아보카도 카프레제 치킨'

특유의 식감과 맛이 있어 아이들 사이에서 특히 호불호가 갈리는 아보카도. 이 열매를 아이의 기호식품으로 만들고 싶은 엄마에게 아보카도 카프레제 치킨을 추천한다. 주말 브런치로도 잘 어울리는 이 메뉴는 재료를 구하기 어렵지 않고 샌드위치나 햄버거 속재료로도 잘 어울린다. 선호하는 빵을 준비해뒀다가 곁들여도 좋다. 아보카도는 최근 10년 동안 수입량이 15배 증가하는 등 국내에서 날로 인기가 높아지고 있다. 아보카도는 저염, 저칼로리, 저지방을 ...

2019-09-29 13:13:01

추석 당일 배달음식 주문 20% 증가…1위 치킨

지난해 추석 연휴 5일 중 마지막 이틀간 배달 주문량이 증가한 것으로 나타났다. 특히 추석당일 치킨 배달 주문이1위를 차지해 눈길을 끈다. 배달앱 배달의민족을 운영하는 우아한형제들은 지난해 추석 연휴(2018년 9월 22일~26일) 배달음식 주문량 데이터를 분석한 결과, 추석 연휴 5일 중 마지막 이틀(25일~26일)에 배달 주문량이 20% 넘게 증가했다고 11일 전했다. 2018년 9월 일 평균 주문량(추석 연휴 기간 제외)을 100으로 ...

2019-09-13 10:00:04

선선한 여름밤, 그리고 시원한 맥주를 위한 '찰떡 안주'

선선한 바람이 불기 시작하는 늦여름 밤은 맥주를 즐기기 좋은 날씨다. 한강 공원이나 야외 테라스에서 시원하게 불어오는 바람을 만끽하거나 집에서 창문만 열어놓아도 분위기를 낼 수 있다. 특히 언제 어디서나 쉽게 구할 수 있게 된 다양한 수입 맥주의 인기가 나날이 치솟고 있다. 그만큼 안주 선택의 폭도 훨씬 넓어졌다. 지금 당장 맥주를 마시고 싶게 하는 '찰떡 안주'는 무엇이 있을까? ▲ 햄버거 세계적으로 사랑받는 패스트푸드 햄...

2019-09-03 15:17:01