건강과 풍미까지 챙긴 '시나몬 견과 버터'
가을과 겨울이 제철인 시나몬은 특유의 향이 강해 음식에 넣어 먹으면 색다르게 즐길 수 있다는 장점이 있다. 시나몬은 항산화 작용, 항염증 효
2017-09-27 13:10:59
집에서 간편하게 만드는 너츠 호떡
견과류는 호두, 잣, 아몬드, 땅콩 등을 말하며 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 여러 가지 영양소를 고루 갖추고 있다. 특히 견과류에
2017-09-22 14:15:44
두 번 구워 풍미 더한 '비스코티'
날씨가 쌀쌀해지면 차가운 음료보다는 따뜻한 차(TEA)가 생각나는데, 이때 차와 잘 어울리는 티 푸드를 곁들이면 차 마시는 즐거움이 배가된다.
2017-09-18 16:22:24
Camping Recipes BBQ&SNACK
BBQ Recipes 1러시아식 돼지고기 꼬치구이 샤슬릭러시아식 샤슬릭는 양파와 레몬즙으로 누린내를 없애주는 동시에 고기를 부드럽게 만드는 것이
2017-08-30 09:48:41
아이배냇, 건강한 아기간식 '쌩마멧' 과일퓨레 출시
최근 식품에 대한 불안감이 커지는 가운데, 엄마들 사이에서는 유기농 식품에 대한 열풍이 일고 있다. 안전한 먹거리를 찾는 소비자들이 많
2017-08-24 19:54:31
엄마 사랑 가득 담긴 '라임오이아이스바' 레시피
앞으로 폭염의 기세가 한풀 꺾인다고 하지만 당분간 더위는 계속된다고 기상청이 전망했다.이런 더위에 입맛이 떨어진 아이가 달고 시원한 아
2017-08-07 12:14:37
아이배냇, 액상 육수 '베베 순육수' 출시
산양분유 전문기업 아이배냇이 언제 어디서나 깊은 맛을 낼 수 있는 액상육수 '베베 순육수'를 새롭게 선보였다.육수는 국물 요리에는 절
2017-08-01 16:16:16
오늘 저녁 메뉴 '망고 연어 스테이크' 어떠세요?
연어는 단백질 흡수를 돕는 비타민 B군을 다량 함유하고 있어 성장과 소화 작용에 좋다. 또한 비타민 D가 많아 칼슘 흡수를 돕고 혈액 순환을 원
2017-07-29 14:28:00
다이어트 '이 음식' 조심하세요…다이어트 좌절 3총사
다른 계절보다 상대적으로 노출이 잦은 여름에는 굳은 결심으로 다이어트를 시작하는 경우가 많다. 운동은 물론 철저한 식단 관리로 다이어트
2017-07-27 11:10:18
망고와 라이스페이퍼의 환상 콜라보 '망고 월남쌈'
망고는 열대 과일 중 하나로 말레이반도, 미얀마, 인도 북부가 원산지다. 비타민 A가 많이 들어 있으며 카로틴은 푸른잎 채소와 비슷한 양이 들
2017-07-18 16:47:03
집 나간 건강과 맛 소환 '체리피클'
피클은 오이, 양배추 등의 채소나 과일을 식초, 설탕, 소금, 향신료를 첨가한 액체에 담가 절여 만든 음식으로 톡 쏘면서도 새콤한 맛이 개운함
2017-07-03 11:16:04
영화관부터 치킨업계까지 녹아 있는 '단짠단짠'의 매력
'단짠단짠'. 단 음식을 계속 먹어서 질릴 즈음 짠 음식을 먹으면 색다른 풍미를 느낄 수 있다는 의미다. 이 '단짠단짠' 조합은 음식
2017-07-03 10:43:00
아보카도 못 먹는 아이 위한 '아보카도 비빔밥'
아보카도는 비타민과 미네랄이 풍부한데다 식감이 부드러워 남녀노소를 불문하고 거부감없이 먹을 수 있다. 하지만 아보카도가 버터와 비슷한
2017-06-30 15:39:11
당도 높고 싱싱한 '여름 과일' 고르는 법
장기간 무더위에 시달리다 보면 애나 어른이나 식욕이 떨어지기 마련이다. 무더위가 지속되는 요즘 같은 날씨에는 수분이 많고 비타민이 듬뿍
2017-06-29 11:30:44
지친 여름, 상큼한 라임 셔벗 어떠세요?
다양한 요리의 부재료로 많이 사용되는 라임은 레몬과는 다른 고급스러운 맛과 향으로 많은 사랑을 받고 있다. 살균력이 강해서 예로부터 음식
2017-06-26 11:01:04