설 명절 '소고기' 고르는 법
민족 최대의 명절 설이 코앞으로 다가왔다. 설날은 음력 정월 초하룻날로 묵은해를 보내고 새로운 해를 맞이하는 날로 온 가족이 한자리에 모
2018-02-05 09:33:30
명절과일, 똑 소리나게 고르는 법
설날이 다가오면서 꼭 구입하게 되는 물품 중에 하나인 과일. 특히 사과와 배, 감은 제사상에 올리기도 하고 온 가족이 둘러앉아 함께 후식을
2018-02-02 11:58:31
생강‧귤‧팥으로 만드는 겨울별미
농촌진흥청은 매달 소비자에게 올바른 농식품 정보를 제공하고 다양하게 활용할 수 있도록 식재료를 선정, 제철 식재료와 어울리고 누
2018-01-29 14:48:00
우리아이 겨울방학 끼니 책임질 '레디투잇' 푸드
8살, 5살 난 두 아들을 키우는 직장인 김하영씨(35)는 겨울만 되면 걱정이 앞선다. 아이들의 겨울방학 때문이다. 집에 있는 시간이 길어지는 아이
2018-01-25 10:05:00
플로리다産 자몽 지금이 제철!…'자몽청' 만들기
특유의 쌉싸래한 맛이 특징인 자몽은 당도가 낮아 다이어트 식단에 자주 들어간다. 또한 비타민C 함유량이 높아 피로 회복에 탁월한 효과를 보
2018-01-19 13:07:05
이 겨울, 제철 식재료 신선하게 보관하세요!
제철음식은 자연환경과 가장 합이 맞는 시기의 식재료를 사용하기 때문에 신선하고 영양가도 풍부하다. 그렇다고 해서 식재료 유통기한이 평
2018-01-14 07:19:00
요즘 '핫'한 양고기 전문점 '양선생'
양고기는 지난 3년 동안 전문 식당이 6배 급증할 만큼 선풍적인 인기를 끌고 있다. 과거 소고기, 돼지고기보다 인기가 없었지만 이제는 그 아성
2018-01-11 13:07:14
영양 많은 찹쌀떡으로 건강한 겨울나세요
농촌진흥청은 겨울철 건강 간식으로 찹쌀과 팥의 완벽 조화를 이루는 '찹쌀떡'을 추천했다.한의학적으로 볼 때 성질이 찬 팥은 기운을 아
2018-01-11 10:15:00
디톡스 돕는 식재료 뭐가 있을까?
방울양배추·자몽·비트·견과류·블루베리의 공통점은 무엇일까?외신 'The Forward'에 따르면 방울양배추·자몽·
2018-01-10 09:40:53
놀이 체험형 매장 '짐보리 플레이앤뮤직 샵', 현대백화점 천호점 입점
글로벌 영·유아 놀이 프로그램 및 프리미엄 교구를 개발, 유통하는 한국짐보리 ㈜짐월드의 놀이 체험형 매장 '짐보리 플레이앤뮤직 샵(
2018-01-10 09:06:00
'소한(小寒)' 막는 잡곡차 5가지
오는 5일은 소한(小寒)이다. '작은 추위'라는 뜻과 달리 우리나라는 소한 무렵이 가장 추워 감기나 폐렴, 고혈압 등의 겨울철 질환에
2018-01-04 15:10:00
겨울 보양식 '사골국'의 모든 것…선택법부터 보관법까지
사골국은 겨울 대표 보양식이다. 오랫동안 푹 끓여 뽀얀 빛깔을 띤 사골국에 소면이나 밥을 말아 아이에게 먹이면 한 끼 해결이 어렵지 않다.
2018-01-03 10:01:17
자몽·오렌지 출격! 겨울 면역력 높이는 건강 주스
자몽은 신맛, 단맛에 쓴맛까지 다양한 맛을 골고루 경험할 수 있는 과일이다. 비타민 C가 다량 함유돼 감기 예방, 피로 해소, 숙취에 효과가 있
2018-01-02 11:41:10
추위 잡고 면연력 올리는 한방차
몸이 움츠려드는 겨울 날씨에 몸을 따뜻하게 해주고 근육을 이완시켜주는 따뜻한 한방차를 마셔보는 것은 어떨까? 사람의 몸은 추운 날씨에
2017-12-25 09:00:16
'한우 스테이크' 가족 모임을 부탁해
올 연말엔 밖에 나가기보다 집에서 스테이크를 즐겨보면 어떨까. 농촌진흥청 소고기 전문가가 전하는 맛있는 스테이크 만드는 비법을 전한다.
2017-12-21 10:47:34