비지의 변신, 비지김치밥으로 초간단 별식 만들기
찌개나 전 등 반찬으로 쓰이는 비지가 주식인 밥으로 변신했다. 양념장까지 넣어 쓱쓱 비비면 훌륭한 별식이 된다. 이번 주말에 비지김치밥으
2016-10-04 09:45:00
10분만에 뚝딱 만드는 맛있는 두부 강정 레시피
식물성 단백질 식품인 두부는 아이들을 위한 반찬에 안성맞춤이다. 아미노산, 칼슘, 철분 등 각종 영양소가 듬뿍 들어 있어 아이들의 성장과 발
2016-09-30 20:54:30
체력 증진과 동안 피부에 효과적…잣의 놀라운 효능
제법 쌀쌀해진 날씨, 잣의 효능에 대한 관심이 뜨겁다. 잣은 체력 증진에 도움을 주는 식품으로 알려져 있다. 또한 잣에 함유된 올레산과 리놀
2016-09-29 11:53:27
'집밥백선생2' 주먹밥&새우라면 레시피로 한 끼 뚝딱
가족들을 위한 정성스러운 밥상을 차리고 싶지만 몸이 안 따라주는 날이 있다. 그럴 때는 '집밥백선생2'에서 소개한 주먹밥과 라면 레시
2016-09-29 11:11:37
일본 두부 전문가가 알려주는 '두부 맛있게 먹는 법'
오랜 세월동안 두부는 아시아의 대표적인 음식으로 자리 잡았다. 두부조림, 순두부찌개, 김치를 곁들인 두부 등이 한국인의 밥상에 단골 메뉴
2016-09-28 17:26:13
치킨+밥, 그 특별한 레시피 (14) 스크램블 치밥
최근 '치밥'(치킨+밥) 열풍이 거세다. 치밥은 비교적 간단한 재료를 통해 한 끼를 해결할 수 있는 메뉴다. 치밥은 먹고 남은 치킨을 요리
2016-09-28 10:04:12
쌀쌀한 날씨, 국밥 한 그릇 어떠세요
가을비가 내리는 쌀쌀한 날, 몸을 따뜻하게 해 주는 국밥 한 그릇은 어떨까. 정성을 담아 맛있게 끓여낸 국밥 앞에서는 김치 말고는 특별한 밑
2016-09-27 16:45:20
아이가 혼자서 할 수 있는 요리 5가지
아이들은 엄마를 따라하고 싶어 한다. 엄마처럼 재료를 자르고 끓이는 소꿉장난이 자연스럽다. 이렇게 장난감 소꿉놀이에 만족하던 아이가 어
2016-09-26 16:41:25
환절기 면역력을 높여주는 색다른 바나나 레시피
감기에 걸리기 쉬운 환절기에 면역력을 높이고 싶다면 바나나에 주목하자. 숙성된 바나나는 면역력을 높여준다는 연구 결과가 발표됐다. 또한
2016-09-26 13:28:11
엄마 손으로 뚝딱! 궁중요리 레시피
주말 메뉴가 고민이라면 궁중에서 즐기던 요리를 가족 밥상에 올려보자. 궁중요리는 신선한 재료를 사용하며 소담하고 정갈한 것이 특징이다.
2016-09-23 16:05:32
'행복 호르몬'으로 내몸 채워주는 견과류 레시피
아침저녁 심한 일교차로 건강관리에 유의해야 하는 요즘 행복감을 더해주는 음식으로 몸과 마음을 충전해 보는 것은 어떨까. 세로토닌은 호르
2016-09-22 11:27:37
다이어트와 변비 해소에 탁월…'만능채소' 상추
상추의 효능이 화제다. 상추는 현대인들에게 필요한 비타민과 무기질 보충으로 적당한 채소로, 꾸준히 먹으면 피가 맑아질 뿐 아니라 간 기능
2016-09-20 18:07:26
가을 소풍 도시락 메뉴 '베를린 김밥' 레시피
산과 들이 노랗게 물들고 아침저녁으로 쌀쌀한 바람이 불기 시작했다. 가을이 되면 청량한 하늘과 알록달록한 단풍을 즐기기 위해 아이들
2016-09-20 17:05:35
남은 추석 음식으로 만드는 '오늘뭐먹지' 레시피
풍성하게 준비한 추석 명절 음식은 연휴가 지나면 처치 곤란이다. 처음에는 맛있다고 먹던 가족들도 며칠째 같은 메뉴를 접하다 보면 질리게
2016-09-20 14:26:54
'혼밥족' 즐겨먹는 편의점 도시락 고칼로리 주의보
최근 1인 가구의 증가와 함께 ‘혼밥족’이라는 신조어가 등장할 만큼 혼자 밥을 먹는 사람들이 많아지면서 편의점 도시락이 인기를 끌
2016-09-20 11:59:00