요리
Cooking
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녹두·머위순·오리고기로 이겨내는 미세먼지
농촌진흥청은 4월의 식재료로 ‘녹두’, ‘머위순’, ‘오리고기’를 선정했다고 2일 밝혔다. 농진청은 이달의 식재료로 선정된 녹두, 머위순,
2018-04-02 16:32:16
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봄과 여름 사이 디저트 '자몽 셔벗'
낮 기온이 평년 수준을 웃돌면서 몸에 열이 많은 사람은 반팔을 꺼내 입을 정도다. 상큼한 자몽을 차가운 느낌으로 즐겨도 좋을 때다. 설탕 덩
2018-03-29 13:55:37
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머큐어 앰배서더 강남과 <1:4 포크>의 만남
강남 비지니스 호텔로 유명한 머큐어 앰배서더 강남 호텔이 WHO권장사항인 오메가 3과 오메가 6의 비율을 1:4로 맞춘 건강한 돼지고기로 특별한
2018-03-26 19:22:33
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봄 알리는 새콤달콤 '딸기 바람'
지난 겨울부터 딸기뷔페 등 식품업계에 불었던 '딸기 바람'은 봄 시즌에도 계속될 전망이다. 딸기는 피부 보호, 다이어트 등 건강에도 좋으며
2018-03-26 10:01:33
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아이들이 더 좋아하는 영양만점 '잡곡 간식'
아이의 건강을 위해 잡곡을 먹이려고 시도해보지만 많은 아이들이 거친 잡곡밥을 거부하며 매 끼니 전쟁을 치루는 부모들이 많다. 그러면 식사
2018-03-22 11:37:42
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자몽으로 만드는 목테일 한 잔!
이번 주말 쌉싸름한 자몽을 무알콜 칵테일로 즐겨보자. 어떤 음식과도 환상의 궁합을 자랑하며 입맛을 돋우고, 식사 사이에 입가심 용도로도
2018-03-18 08:02:00
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봄철 아이 간식, 대세는 '복숭아' 다!
유난히 춥고 길었던 겨울을 뒤로 하고 기온이 영상으로 오르면서 복숭아꽃이 피는 시기가 다가오고 있다. 그러나 복숭아꽃이 봄이 왔음을 알리
2018-03-16 14:45:53
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우리 아이 '새학기 증후군' 날릴 영양 간식
새 학기가 되면 우리 자녀들은 새로운 환경에서 맞는 학교 생활에 대한 설렘과 기분 좋은 긴장감으로 들뜨기 시작하지만 한편으로는 낯선 환경
2018-03-12 12:00:00
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나른한 오후 깨우는 '자몽 소고기 타타키 샐러드'
'자몽 소고기 타타키 샐러드'는 고기 겉면만 토치로 살짝 익히는 타타키 방식으로 요리한 소고기에 상큼함으로 풍미를 더하는 자몽, 오이를 곁
2018-03-09 15:26:45
