오늘(22일) 동지, 다양한 팥레시피

일 동지는 24절기의 스물두 번째 절기다. 일년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날을 의미한다. 민간에서는 동지를 흔히 아세 또는 작은 설

2023-12-22 14:38:01

구글 '올해의 검색어' 레시피 1위에 한국의 '이것'

구글의 올해 글로벌 검색어 레시피 부문에서 우리나라의 비빔밥이 1위에 올랐다. 구글이 12일 발표한 올해 검색어 순위에 따르면 글로벌의 검

2023-12-12 11:40:30

반짝반짝 빛나는 항산화의 대명사, 석류 파르페

붉은색이 매력적인 석류에는 반짝반짝 빛나는 알갱이가 가득 들어있다. 비타민 C가 특히 풍부한 석류는 바이러스를 막는 효능이 있어 환절기

2023-12-11 13:07:33

학교 급식재료로 쓰인 한우 '1등급', 실은 '3등급'

3등급 한우를 1등급 한우로 거짓 표시해 학교에 급식재료로 납품한 축산물 유통업체가 적발됐다. 경상남도 특별사법경찰(이하 특사경)은 이 업

2023-12-07 13:51:01

4인가족 김장에 얼마나 들까?

한국물가협회가 이달 4주차 김장비용이 4인 가족 기준 38만2660원으로 조사됐다고 27일 밝혔다. 전통시장에서 재료를 구매할 경우에는 34만8060원,

2023-11-27 18:08:01

美, '이것' 먹고 식중독에 2명 사망…당국 리콜

미국에서 멕시코산 캔털루프 멜론을 먹고 식중독으로 2명이 사망해 당국이 회수에 들어갔다. 지난 25일 미 질병통제예방센터(이하 CDC)에 따르

2023-11-26 23:14:46

식약처가 알려주는 나트륨·당류 줄인 요리법은?

식품의약품안전처(이하 식약처)는 24일 나트륨·당류 섭취를 줄인 건강한 식생활 실천에 도움을 주기 위해 ‘더 건강한 간편요리 한 끼’라는

2023-11-24 17:51:01

애플파이·딸기탕후루 집에서 만들어요!

이번 주말에는 전국에 다시 추위가 찾아온다는 전망이다. 이에 실내에서 만들 수 있는 다양한 레시피들이 인기다. 아이는 물론 온 가족이 즐길

2023-11-24 14:58:01

오늘(22일) '김치의 날' 색다른 김치는?

11월 22일은 ‘김치의 날’이다. 해외에서도 기념일로 제정할 만큼 김치의 위상이 높아진 가운데 그동안 쌓인 역사만큼 다양한 김치 종류가 있

2023-11-22 12:12:01

식약처가 판매 중단했다는 '이 족발'은?

21일 식품의약품안전처(이하 식약처)가 경남 창녕에 있는 H사에서 제조한 '족발 슬라이스' 제품에서 보존료 파라옥시안식향산에틸이 기준 규격

2023-11-21 14:47:22

겨울철 대표 어종 '이것' 제철인데 보기 힘들어져

겨울이 제철인 도루묵의 어획량이 급감하며 가격이 뛰고 있다. 지난 20일 강원특별자치도 주간 어획 동향에 따르면 도루묵은 지난주 2㎏당 최

2023-11-21 12:12:51

혈관 건강을 챙기는 '대추야자 견과바'

겨울에 들어선다는 입동을 지나며 본격적인 겨울맞이에 들어갔다. 갑작스러운 추위로 혈압이 높아질 수 있으니 혈관 건강을 챙기자. 견과에

2023-11-17 10:13:27

식약처, 굴·마른김 등 수산물 집중점검

식품의약품안전처(이하 식약처)가 17개 지방자치단체, 6개 지방식품의약품안전청과 함께 내년 2월 23일까지 겨울철 다소비 수산물 700여 건에 대

2023-11-07 15:21:01

야생버섯 관련 잘못된 상식 알아두세요!

잘못된 상식으로 야생버섯을 함부로 섭취해서는 안 된다고 정부가 당부했다. 소방청은 각종 잘못된 안전상식으로 인한 사고발생 예방을 위해

2023-11-02 17:49:35

식사 메뉴 못 골랐다면…오늘 '00의 날'

전국한우협회가 1일 '한우의 날'(한우데이)을 맞아 '대한민국이 한우 먹는 날' 행사를 열고 한우를 저렴하게 판매한다. 이에 오는 4일까지 서울

2023-11-01 11:41:11