맛있게 즐기면서 하는 다이어트!

새해가 시작되면서 많은 이들이 체중 감량 의지를 불태우고 있다. 하지만 마음 먹은 만큼 잘 지켜지기란 쉽지 않은 일. 음식 앞에 무너지는 경험이 다반사일 것이다. 그렇기에 너무 식단을 절제하는 건 금방 포기하는 길로 들어서기 쉽다. 맛있고 든든한 음식으로 건강과 체중 감량을 챙기는 것이 중요하다. 맛있게 즐기면서 다이어트 하고 싶다면 주목해야 할 맛있는 다이어트 음식을 살펴보자.굽네 닭가슴살 큐브오븐에 구운 닭가슴살을 먹기 편하게 한입 사이즈인 큐브로 만들어낸 ‘닭가슴살 큐브’. 오리지널, 갈비맛, 매콤청양 맛으로 구성되어 있다. 국내산 닭가슴살을 오븐에 구워 더욱 부드럽고 탱글한 식감이 두드러진다. 샐러드나 볶음밥에 넣어 먹어도 꿀맛인 ‘굽네 닭가슴살 큐브’.굽네 닭가슴살 오븐 스테이크다이어트에 즐길 수 있는 유일한 스테이크! 바로 닭가슴살 스테이크다. 두툼한 두께로 육즙은 가득하고 함박 스테이크처럼 리얼한 식감과 풍미를 자랑한다. 매콤 알싸한 청양고추맛, 고소 담백한 옥수수콘맛, 은은하고 향긋한 깻잎맛으로 구성되어 있다. 입안 가득 톡톡 터지는 고소한 옥수수콘이 매력적인 ‘닭가슴살 스테이크’로 맛있는 다이어트 식단을 즐겨보자.컬리플라워 닭가슴살 야채만두 치팅데이라고 아무거나 먹을 순 없다. 다이어트 간식 또는 치팅데이에 먹기 좋은 컬리플라워 닭가슴살 만두다. 컬리플라워 10% 이상 함유되어 있는 ‘닭가슴살 야채만두’. 쫄깃한 메밀피로 식감도 좋고 신선한 채소도 가득하여 영양소도 채웠다. 전자레인지 3분이면 언제 어디서든 맛있는 간식을 즐길 수 있다.키즈맘 뉴스룸 kizmom@kizmom.com 

2022-01-27 14:25:53

집에서 즐기는 '가성비 甲' 홈파티!

외출이 어려운 요즘, 집에서 즐길 수 있는 재밋거리를 찾는 게 일상이 됐다. 여행도 외식도 힘든 이 시기에 무력함을 느끼는 일들도 많을 터. 그렇다면 가족이나 연인 또는 가까운 절친과 조촐한 소규모 홈파티로 활력을 되찾아 보는 건 어떨까. 소중한 사람들과 보낼 수 있는 홈파티 음식을 부담 없이 가볍게 즐길 수 있는 가성비 좋은 굽네몰 제품을 소개한다.한국인의 최애 안주 '굽네 포차 직화구이 무뼈닭발'많은 이들이 ‘최애 안주’로 꼽을 만큼 애주가들에게 큰 사랑 받고 있는 메뉴 ‘닭발’. 특히 무뼈 닭발은 뼈를 발라내야 하는 번거로움이 없어 안주로 인기가 좋다. 홈파티를 계획하거나 집에서 홈술을 즐기는 이들을 위한 간편하면서도 합리적인 가격으로 닭발을 즐길 수 있는 굽네몰 제품이 있다. 굽네몰의 ‘굽네 포차 직화구이 무뼈닭발’은 쫀득하고 매콤한 무뼈닭발로 직화로 구워 불향이 가득한 게 특징이다. 또한 탱글탱글한 식감과 수작업으로 잔뼈까지 제거해 먹기 편리하다. 캡사이신 없이 순수 고춧가루로만 매콤한 맛을 내 인공적이지 않고 끝 맛까지 깔끔한 ‘굽네 포차 직화구이 무뼈닭발’은 매운 걸 잘 먹지 못하는 이들까지도 맛있게 먹을 수 있는 근사한 안주이다. 집에서도 포차 온 것처럼 맛있는 안주를 먹고 싶다면 굽네몰 무뼈닭발을 즐겨보자.불맛 가득! '매콤떡 닭오돌뼈'매콤한 맛의 안주를 찾는 ‘프로 집술러’라면 굽네몰 ‘매콤떡 닭오돌뼈’를 추천한다. 맛있고 간편한 고퀄리티 음식을 찾는 이들이라면 더욱 반가울 메뉴 ‘매콤떡 닭오돌뼈’는 볼케이노 소스를 넣어 매콤한 특제 양념에 맛있는 식감의 닭오

2021-05-28 15:33:05

닭가슴살의 색다른 변신

닭가슴살은 다이어터들의 필수 식단 중 하나다. 하지만 퍽퍽하고 맛이 없다는 인식으로 닭가슴살을 꺼려하는 사람들도 많다. 이에 지방이 적어 다소 퍽퍽할 수 있는 닭가슴살을 이용한 색다른 음식들이 눈길을 끌고 있다. 말하지 않으면 닭가슴살이라고 생각하지 못할 정도로 부드러운 닭가슴살을 이용한 색다른 음식들을 소개한다.굽네 닭가슴살 만두부드럽고 촉촉한 닭가슴살이 듬뿍 들어간 굽네 닭가슴살 만두. 신선한 야채와 100% 국산 닭가슴살이 만나 촉촉한 육즙을 자랑한다. 또한 메밀피로 만들어져 쫄깃함과 식감을 살렸다. 먹기 좋은 한입 크기로 간식 또는 식사 대용으로 즐기기에 좋다. 만둣국, 찐만두, 군만두, 만두전골 등 만두를 이용한 간편한 요리를 즐기고 싶을 때 활용하기에도 좋다. 맛있게 부담 없이 즐길 수 있는 닭가슴살 만두는 다이어터뿐만 아니라 일반인들에게도 인기가 좋은 제품이다.굽네 닭가슴살 슬라이스 햄국산 닭고기 92.25% 함유로 부담 없는 한 끼를 즐길 수 있는 닭가슴살 슬라이스 햄. 국산 닭고기 외 다른 고기를 전혀 섞지 않아 닭고기 본연의 담백한 맛을 느낄 수 있는 음식이다. 식감은 더욱 살리고 활용도는 높인 1.6mm 슬라이스 제품으로 샌드위치나 샐러드, 파스타 등 다양한 요리에 활용하기 좋다. 돼지고기 슬라이스 햄보다 칼로리와 지방을 낮추고 단백질은 높인 제품으로 부담 없이 즐길 수 있다.그릴 비엔나 마늘굽네 닭가슴살 비엔나는 어린 아이부터 어른까지 모두 좋아할 만한 한 끼 반찬이다. 4cm 한입 사이즈의 닭가슴살 비엔나는 국내 신선육에 맞춤 콜라겐 케이싱으로 더욱 탱글탱글한 식감을 재현했다. 특히나 깔끔하고 담백한 마늘 맛은 가장 인기 있는 제

2021-02-19 13:17:41

굶는 다이어트는 그만! 맛있게 즐기는 다이어트 방법 추천!

빠른 체중 감량을 위해 무작정 굶는 다이어트를 하는 이들이 있다. 하지만 이는 건강에도 좋지 않을뿐더러 탄력 없는 몸매가 되기 쉽다. 규칙적인 운동과 건강한 식단으로 다이어트를 해야 보기에도 건강에도 좋은 몸매를 완성할 수 있다. 운동보다 지키기 어려운 식단으로 고민인 이들을 위해 맛과 영양으로 똘똘 뭉친 맛있는 닭가슴살 제품을 소개한다.소스가 맛있는 닭가슴살 '화이트 머쉬룸'슬라이스 닭가슴살에 맛있는 소스를 듬뿍 묻힌 ‘소스가 맛있는 닭가슴살’은 질리지 않게 닭가슴살을 즐길 수 있는 제품이다. 특히나 부드러운 크림 소스에 버섯의 풍미가 가득한 화이트 머쉬룸은 누구나 좋아할 만한 인기 메뉴다. 치즈와 휘핑크림으로 만든 부드러운 크림 소스에 표고버섯, 양파 등으로 감칠 맛을 살린 화이트 머쉬룸 소스가 듬뿍 들어가 있다. 국내산 신선 닭가슴살을 스팀으로 30분간 쪄내 촉촉하고 부드러운 식감을 자랑한다. 퍽퍽하고 밋밋한 닭가슴살에 지친 다이어터라면 소스가 맛있는 닭가슴살로 맛있는 한 끼를 대신해보자.    그릴후랑크 '마늘'간단하면서도 맛있게 즐기기에 좋은 소시지. 굽네만의 비법으로 톡 터지는 수분감과 부드러움을 재현하여 일반 소시지보다 맛있게 즐길 수 있는 그릴후랑크도 굽네몰의 인기 제품 중 하나다. 국내 신선육만을 사용하여 단백질 함량이 높고 영영과 맛을 고루 잡은 소시지 제품이다. 참나무로 2번 훈연한 깊은 향이 식욕을 돋우고 다시마 엑기스로 풍미를 살렸다. 식단 조절뿐만 아니라 일반 식사반찬, 아이들의 간식으로도 좋은 소시지는 활용도가 높다. 혼맥을 즐기는 이들에겐 안주로, 캠핑 갈 땐 간식으로도 인기

2021-02-16 10:47:53

닭가슴살의 새로운 변신

가벼운 여름을 맞이하고 싶다면 이제부터는 조금 더 타이트한 식단과 운동이 필요하다. 단백질이 풍부한 식품으로 근육량을 조절하고, 소금이 많이 들어가지 않은 저염분 식단으로 부종을 방지한다면 성공적인 다이어트에 도움이 될 것. 하지만 평소 자극적인 식단에 익숙해있던 사람이라면 단순하고 간이 되어있지 않은 식단이 지겨울 수 있다. 아무 맛도 나지 않는 식단은 이제 그만. 다이어트 중에도 닭가슴살의 화려한 변신으로 맛있게 즐길 수 있다. 굽네몰의 닭가슴살 제품으로 만들 수 있는 다양한 요리 활용법을 소개한다.▲ 닭가슴살 오일 파스타다이어트 기간 중 가장 경계해야 하는 것은 자극적이고 탄수화물이 많은 음식이라는 것은 이제 누구나 아는 사실. '파스타'하면 고탄수화물 식품으로 다이어트에 적이 된다고 생각되지만, 파스타면을 대체할 수 있는 제품을 찾는다면 효과적인 다이어트 식품이 될 수 있다.기존의 밀가루 면 대신, 포두부를 면으로 활용한다면 단백질이 풍부하고 칼로리는 낮춘 효과적인 다이어트 식품으로 재탄생한다. 더불어 저지방 고단백 식품인 닭가슴살을 추가한다면 맛도 좋고 포만감이 오래가는 한 끼 식단으로 충분하다.로드닭 훈제 슬라이스 제로는 높은 단백질 함량과 소금을 첨가하지 않은 저나트륨 닭가슴살 제품으로 파스타 조리시에 들어가는 간을 제외하면 염분을 높이지 않아 함께 요리하기 좋은 제품이다. ▲ 닭가슴살 스테이크 버거다이어트를 하는 직장인이라면 각종 업무와 스트레스로 인해 햄버거, 피자와 같은 고열량 음식이 먹고 싶어질 때가 많다. 참다 보면 폭발하게 되어 평소 먹는 양보다 많이 먹게 되는 폭식증을 경험할 수

2020-05-06 10:21:42

취향 저격, 치밥 레시피

다양한 소스가 가미된 치킨 신메뉴가 출시되면서 치킨과 밥을 함께 먹는 ‘치밥’ 트렌드가 여전히 뜨겁다. 남은 치킨을 활용해 쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 치밥 레시피 또한 그 화제의 중심에 서 있다. 오븐구이 치킨의 대명사 굽네치킨은 로스티드 치킨 특유의 담백한 맛으로 인기를 끌고 있다. 튀김 옷을 입지 않았음에도 겉은 바삭한 겉면은 물론 육즙을 그대로 간직한 촉촉한 속살까지, 치킨 계의 새로운 역사를 썼다고 해도 과언이 아닐 정도. 특제 소스를 가미한 특색있는 메뉴들을 출시하고 있는 트렌디한 치킨 브랜드답게 치밥을 유행시킨 장본인. 굽네치킨에서 제안하는 치밥 레시피를 소개한다.‘굽네 허니멜로’ 치킨 마요덮밥홀 그레인 허니 머스터드 소스를 가미해 달콤하면서도 알싸한 맛이 특징인 ‘굽네 허니멜로’. 치밥을 만들기 위해서는 일단 남은 치킨은 뼈를 분리해 찢고 치킨 무도 잘게 썰어준다. 소금을 한 꼬집 넣은 달걀은 약불로 달구어진 팬에 두른 후 젓가락으로 빠르게 저어 익혀준다. 그리고 채 썬 양파를 달구어진 팬에 굴 소스와 함께 살짝 볶는다. 밥 위에 위 재료들을 얹고 마지막으로 김 가루, 마요네즈, 허니멜로 소스를 보기 좋게 올려주면 완성.‘굽네 갈비천왕’ 소보루 덮밥감칠맛이 돌게 하는 갈비양념으로 정통 갈비구이의 맛을 그대로 재현한 ‘굽네 갈비천왕’이야 말로 진정 치밥을 위한 치킨이다. 치밥까지 제대로 즐기기 위해서는 치킨 메뉴 주문시 ‘왕중왕 소스’를 추가하는 센스가 필요하다. 달걀 4개를 으깨 소금을 한꼬집 넣고 섞어준 후 중 약불로 달궈진 팬에 젓가락으로 빠르게 저어주며 익힌다. 오이

2019-11-26 18:51:22

'가짜 식욕'만 조절해도 다이어트 성공한다

좋은 음식을 먹고, 적당한 양을 지키는 것이야말로 다이어트 성공의 지름길이다. 식욕조절만 잘하면 체중감량을 기대할 수 있다.신년을 맞이해 올해는 꼭 다이어트에 성공하겠다는 이들이라면 가짜 식욕과 진짜 배고픔을 제대로 구별할 수 있어야 한다.가짜 식욕이란?우리 몸에 필요한 에너지가 부족할 경우, 뇌에서는 배고픔 신호를 보낸다. 그러나 열량이 부족하지도 않음에도 배고프단 생각을 하고 나도 모르게 간식을 찾게 된다면 그것이 바로 가짜 식욕이다. 식후 3시간도 되지 않았는데, 맵고 달고 짠 음식이 먹고 싶다면 가짜 식욕일 가능성이 높다.가짜 배고픔을 줄이는 방법먹방 시청 줄이기최근 먹방이 유행이다. 동영상 사이트에서도 맛깔나게 식사하거나 많은 양의 음식을 한 번에 다 먹는 영상이 높은 조회 수를 기록하기도 한다. 남들이 먹는 모습으로 대리만족을 하는 것도 좋지만, 먹는 모습을 보다가 나도 모르게 내가 진짜 배가 고프다는 착각을 하게 된다. 더불어 TV를 보면서 음식을 먹으면 평소보다 20~30% 많은 양을 먹게 된다. 그러므로 가짜 식욕과 진짜 배고픔을 먼저 구별하고, 늦은 시간 먹방 시청은 자제하는 게 좋다. 부족한 수분 채우기몸속에 수분이 부족할 때도 식욕이 생긴다. 갈증으로 인한 배고픔을 가짜 식욕으로 착각하는 경우가 있기 때문에 충분한 물을 마시는 것도 중요하다. 허기를 느끼거나 늦은 밤 야식이 생각난다면 물을 먼저 마셔보는 것도 좋은 방법이다. 갑자기 배가 고프다면, 물을 먼저 마셔보고 이후에도 배고픔이 지속된다면 진짜 식욕일 가능성이 높다. 단 식사 직후 물을 마시는 것은 소화 기능을 약화시킬 수 있으니 식사 직후보다 이전이나 1시간 뒤에 물

2019-02-25 09:00:25

닭가슴살의 놀라운 변신

닭가슴살은 퍽퍽하고 맛없다고 생각하기 쉽다. 하지만 닭가슴살이 변신에 변신을 거듭하고 있다. 실제 먹어봐도 의심이 들 정도로 맛있어지고 높아진 품격을 경험해 본다면, 놀라지 않을 수가 없을 것. 올해엔 믿기 힘들 정도로 맛있고 다양해진 닭가슴살로 더욱 건강하고 날씬한 식단을 꾸려보자. ▲닭가슴살 교자 만두보들보들한 얇은 피에 속이 꽉 찬 만두는 쪄먹어도 맛있고 튀기거나 국에 넣어 요리해도 완벽하다. 이렇듯 어떻게 먹어도 맛있는 만두. 하지만 만두 속과 밀가루로 만든 피는 체중감량의 걸림돌이기도 하다. 그래도 포기할 수 없는 맛에 빠졌다면 닭가슴살로 만든 교자를 추천한다. 굽네 닭가슴살 교자만두는 쫄깃한 메밀피 속을 닭가슴살과 신선한 채소로 가득 채워 영양 가득한 한 끼를 선사한다. 더불어 칼칼한 김치가 들어간 김치 교자만두는 간식으로 손색이 없고 다양한 요리에 활용하면 외식 부럽지 않은 근사한 식사를 할 수가 있다.▲닭가슴살 꾸이건강과 다이어트를 위해서는 사실 건너뛰는 것이 좋다. 하지만 이것은 일반적인 간식일 경우다. 요거트나 적당량의 견과류 등은 식탐과 식욕을 줄여줘 더욱 성공적인 체중감량으로 인도한다. 특히 단백질 식품의 대표로 꼽히는 닭가슴살을 활용한 제품이라면 더욱더 쉽게 골에 이룰 수 있다.기름에 튀기지 않고 오븐에 구워 바삭한 굽네 닭가슴살 꾸이는 칼로리 부담 없는 영양 간식으로 제격이다. 야식의 유혹에서 벗어날 수 없을 땐, 닭가슴살 꾸이로 식욕을 잠재우는 것도 좋은 방법이다. 이 제품은 실온 보관이 가능해 언제 어디서나 맛있게 꺼내먹을 수 있어 여행 혹은 야외 활동이 많은 이들에게도 가벼운 간식이 될 것이

2019-01-04 14:59:20

보기만 해도 맛있어! 군침 당기는 메뉴 세 가지

음식을 즐길 때 입은 물론 눈으로도 즐기는 경우가 있다. 맛도 좋지만 먹음직스러운 모양과 빛깔을 뽐내며 입맛을 돋우는 메뉴를 살펴보자. ▲ 굽네 갈비천왕먹음직스러운 외형과 코를 자극하는 맛있는 냄새까지. 굽네 갈비천왕은 달콤 짭조름한 맛으로 전통 갈비 맛을 그대로 재현했다. 오븐에 구워 담백한 육질과 갈비 맛의 소스가 어우러져 남녀노소는 물론 외국인의 입맛까지 제대로 사로잡은 메뉴. 특히 남은 치킨에 밥을 비벼 먹는 치밥 열풍의 주역으로 치킨 한 마리를 시키면 끝까지 알차게 활용할 수가 있다. 또한 파채를 추가해 주문하면 알싸한 파가 치킨의 느끼함을 잡아준다. ▲ 버거킹 몬스터 X햄버거는 간단하게 먹는 음식이지만 경우에 따라서는 한 손에 들기도, 한 입 베어 물기도 버거울 만큼 클 때가 있다. 버거킹 몬스터 X는 부드러운 호밀 브리오슈 번 안에 두툼한 스테이크 패티와 치킨, 베이컨을 얹었다. 게다가 디아블로 소스의 압도적인 맛을 더해 그동안 맛보지 못한 맛을 선사한다. ▲ 스타벅스 겨울 시즌 음료12월이면 가장 먼저 떠오르는 크리스마스. 스타벅스에서 크리스마스를 앞두고 특별한 음료를 선보였다. 크리스마스 시즌에만 맛볼 수 있는 토피 넛 라떼는 매년 꾸준히 사랑받고 있으며, 진한 카카오 함량과 고급 생초콜릿이 달콤 쌉싸름한 맛을 내는 홀리데이 밀크 초콜릿도 이에 못지않게 많은 사랑을 받고 있다.특히 달콤한 생크림과 귀여운 모양의 마시멜로는 보기에도 예쁘고 초콜릿 음료와도 환상의 조합을 이룬다. 마지막으로 추운 겨울 건강한 재료로 만든 레몬진저 차이 티는 속을 편안하게 다스리는 음료로 급부상하고 있다.사진 : 굽네치킨, 버거킹,

2018-11-22 15:28:08

야식 메뉴로 제격! 맛있는 오븐구이 치킨 분석

치킨은 야식으로 각광받고 있지만 기름에 튀기는 조리법 때문에 칼로리가 높은 음식으로 분류된다. 이로 인해 치킨을 먹은 다음 날이면 소화가 잘 안 되거나 몸이 부어서 힘들다고 호소하는 경우가 있다. 하지만 오븐구이 치킨은 오븐에서 구워 맛이 담백하면서도 후라이드 치킨보다 열량이 낮아 부담이 덜하다. 오븐구이 치킨은 담백하다튀기지 않고 오븐에 구워 치킨 본연의 맛을 느낄 수 있는 오븐구이 치킨은 담백한 맛 덕분에 음식을 다 먹고 나서 깔끔한 끝맛을 느낄 수 있으며 더부룩함까지 줄일 수 있다. 요즘은 기름을 사용하지 않고 고온의 열기로 조리하는 에어프라이어가 주목을 받는 것도 이와 무관하지 않다. 조리 방법에 대한 관심이 옮겨간 셈이다. 오븐구이 치킨은 저칼로리다트랜스 지방을 줄여 칼로리가 적은 것이 오븐구이의 가장 큰 장점이다. 한국소비자원 치킨 품질비교시험 결과에 따르면 지방 함량이 낮은 굽네치킨의 치킨은 열량이 매우 낮은 것으로 조사됐다. 반면에 치킨에 함유된 단백질은 굽네 오리지날이 가장 많아 저지방 고단백 제품이라고 볼 수 있다. 먹는 순간뿐만 아니라 먹은 후에도 기분이 좋아지는 치킨을 즐기기 위해서는 칼로리가 관건이다. 치킨을 더욱 건강하게 섭취하려면 나트륨 배출 기능이 있는 토마토, 당근, 양파 등과 함께 먹는 것이 좋고 열량과 지방을 덜 섭취하기 위해 튀기는 것보다 굽는 조리 방식을 선택하면 도움이 된다.오븐구이 치킨은 활용도도 높다치킨 한 마리를 주문하고 한 번에 다 먹지 못해 남기는 경우가 있다. 치킨 한 마리를 알차게 먹으려면 남은 치킨을 활용하는 것도 좋은 방법이다. 특히 오븐구이 치킨은 전자레인지를 이

2018-11-15 18:12:32

맛있고 간단한 한끼 도전! 추석 필승 레시피

차례상을 위해 음식을 장만하는 추석에는 배고플 틈이 없지만 긴 연휴 동안 한 끼 정도는 간단하게 해결하고 싶다. 특히 명절 증후군과 스트레스로 힘들어하는 엄마를 위해 아빠가 직접 식사를 준비하면 마지막 날까지 화목하게 명절을 보낼 수 있다. <키즈맘>이 만들기 쉬우면서도 맛있는 레시피를 소개한다. ▲닭가슴살 오야코돈한 그릇으로 특별한 반찬 없이 한 끼를 해결할 수 있는 일품요리다. 선선한 바람이 부는 요즘 자작자작한 국물과 토핑이 잘 어우러진 돈부리가 제격이다. 특히 단백질이 풍부하고 포만감을 주는 닭가슴살을 활용한 오야코돈은 어른과 아이 할 것 없이 좋아하는 메뉴다. 닭고기를 이용하는 오야코돈에 닭가슴살을 넣는다면 기름은 줄이고 담백하게 요리할 수 있다. 시중에 판매하는 닭가슴살을 활용하는 게 팁이다. 요리시간을 반으로 줄일 수 있어서다. 이때 굽네 로드 FC 생 닭가슴살을 넣어보자. 굽네몰의 닭가슴살 개발 노하우를 바탕으로 탄생한 제품이다. 국산 닭가슴살만 사용해 신선함을 살렸고, -35도 이하로 급속 냉동해 영양소를 그대로 유지한 것이 특징이다. 개별 냉동 포장으로 한 개씩 꺼내먹기 간편해 요리에 활용하기도 좋다.▲심플 샌드위치간편식의 대명사 샌드위치. 하지만 간편하기 위해서 먹는 메뉴임에도 속재료를 손질하면서 시간이 많이 소요되기도 한다. 별다른 재료 없이도 깔끔한 맛을 느낄 수 있는 심플 샌드위치는 맛은 물론이고 요리 시간까지 줄여준다.시중에 파는 소스가 많이 든 샌드위치는 나트륨 함량이 높은 경우가 많다. 간편하지만 건강하게 한 끼를 해결하려면 식자재 선택이 중요하다. 건강 식자재로 떠오르는 아보카도와 호밀

2018-09-20 16:23:13

퍽퍽하다 편견 깬 '닭가슴살'의 맛있는 변신

닭가슴살은 닭의 가슴을 덮고 있는 근육이자, 닭고기 부위의 살코기로 가장 높은 단백질을 함유하고 있다. 지방이 적고 고단백 식품인 닭가슴살은 다이어트 식품으로 환영받으며 나날이 그 수요가 증가하는 추세다. 하지만 특유의 퍽퍽한 식감과 반복되는 다이어트 식단으로 인해 금방 질리고 이는 체중감량으로 이어지는 경우가 많다.이에 다이어트는 물론 한 끼 식사로 담백한 식단을 추구하는 이들이 증가하면서 닭가슴살의 종류와 맛도 점점 다양해지고 있다. '닭가슴살이 맞나?' 싶을 정도로 맛있는 다양한 닭가슴살 식품을 살펴보자.▲ 닭가슴살 스테이크억지로 먹던 닭가슴살을 스테이크로 즐겨보자. 촉촉하고 두툼한 닭가슴살 패티와 입맛을 돋우는 감칠맛 소스가 어우러져 닭가슴살이 아닌 하나의 요리로 재탄생한다. '굽네 더블소스 치킨스테이크'는 겉과 속에 특제 소스가 두 번 들어가 마지막 한입까지 풍부한 맛을 즐길 수 있다. 250도의 오븐에 두 번 구워내 육즙을 꽉 잡아 촉촉하고 부드러우며 단백질 23g으로 영양까지 풍부하다. 특히 특허 찜 팩 기술로 포장을 뜯지 않고 바로 전자레인지에 조리하면 압력밥솥 같은 효과를 누릴 수 있다.▲ 닭가슴살 만두다이어트를 하는 사람뿐만 아니라 온 가족 모두가 부담 없이 즐길 수 있는 닭가슴살 만두. 한입에 들어가는 크기이며, 닭가슴살이 다량 함유됐다. 국이나 간단한 안주로도 활용할 수 있다.'굽네 닭가슴살 김치만두'는 100% 국산 신선육과 아삭한 김치를 넣어 맛있게 매콤한 것이 특징이다. 메밀로 만든 만두피는 쫄깃함을 살리고 닭가슴살로 채운 속은 포만감을 준다. 전자레인지로 가볍게 조리해도 좋으며 프라이팬

2018-08-24 09:51:19

직장인도 선호하는 '닭가슴살' 활용한 점심 메뉴

직장인들이 선호하는 점심 메뉴가 변하고 있다. 나트륨을 줄이고 체중감량을 신경 쓰는 이들이 느는 추세가 반영됐기 때문이다. 또한 식사에 걸리는 짧고, 더부룩함이 없는 식단이 유행이라는 점도 특징이다. 건강에 입맛까지 신경 쓴 점심 메뉴를 살펴보자.▲고급 레스토랑 못지 않은 점심 '더블소스 치킨스테이크'식사에 긴 시간을 투자하고 싶지 않지만 대충 먹기도 싫은 경우 닭가슴살 스테이크를 추천한다.'굽네 더블소스 치킨스테이크'는 닭가슴살로 만든 패티의 겉과 속에 특제 소스가 이중으로 들어가 풍부한 맛을 낸다. 오븐에 두 번 구워내 육즙을 꽉 잡아 닭가슴살 특유의 퍽퍽함을 느낄 수 없다. 더불어 특허 찜팩 기술을 적용해 포장을 뜯지 않고 전자레인지에 데우면 압력밥솥 같은 효과를 내 촉촉한 식감을 맛볼 수 있다. 더블소스 치킨 스테이크와 밥 혹은 샐러드를 함께 곁들여 먹으면 든든한 점심 식사를 할 수 있다. ▲쌀을 먹어야 오후가 든든하다면? '닭가슴살 잡채 볶음밥'저탄수화물이 다이어트에 좋다지만 주요 에너지원인 탄수화물을 아예 끊기는 어렵다. 이럴 땐 특별한 반찬 없이도 맛있게 먹을 수 있는 볶음밥이 좋은 메뉴가 된다. '굽네 닭가슴살 잡채 볶음밥'은 촉촉한 닭가슴살과 쫄깃한 당면을 함께 넣고 볶아 달콤하면서도 고소한 맛을 낸다. 여기에 중화풍으로 그윽하게 볶아내 불맛이 살아있다. 외식을 나가지 않아도 혼자 집에서 4분이면 전문점 못지않은 볶음밥을 먹을 수 있다. 또한 출근할 때 볶음밥 한 팩만 들고 나가도 전자레인지만 사용할 수 있다면 든든하게 한 끼를 먹을 수 있다. 함께 출시한 '닭가슴살 야채 볶음밥'은 신선

2018-08-10 09:15:00

다이어트, 탄수화물 무조건 끊어야? '좋은 탄수화물' 먹어야

다이어트를 위해 탄수화물을 끊는 이들이 늘고 있다. 이러한 현상 때문에 고기 위주의 식단을 구성하는 황제 다이어트도 세간의 화제가 됐었다. 하지만 탄수화물은 생활하는데 필요한 에너지를 내는 중요한 영양 성분이므로 탄수화물이 전혀 없는 식생활보다는 건강한 식단을 실행해야 한다. 똑똑하게 탄수화물을 섭취하기 위해서는 문제가 되는 중성지방으로 전환되지 않고 에너지원으로만 쓰일 수 있도록 하는 것이다. 당장 좋은 탄수화물만을 섭취하기 어려운 여건이라면 해로운 탄수화물에 우선순위를 매기고 점차 양을 줄여나가는 방법도 있다. 해로운 단백질에는 대표적으로 흰 빵, 시리얼, 감자 칩이 있다. 흰 빵은 혈당지수(G.I) 지수가 약 90~90으로 높은 편이다. 혈당지수는 음식물 속 탄수화물이 몸 안에 흡수되는 정도를 말한다. 보통 살이 찌는 음식은 혈당지수가 높다. 탄수화물을 줄인다면 흰 빵처럼 정제된 탄수화물을 먼저 줄이는 것이 중요하다. 밀가루로만 만든 빵보다 섬유질이 풍부한 통곡물빵을 추천한다.시리얼은 바쁜 아침에 허기를 달래기 좋은 음식이다. 칼로리가 높지 않기 때문에 더 인기가 많지만 시리얼에는 많은 양의 당분이 함유돼 있다. 가능하면 오트밀 혹은 인슐린 수치를 올리고 혈당 수치를 내리는 시나몬이 들어간 제품을 선택해야 한다.감자 칩은 주전부리로 손이 많이 가는데 기름에 튀겼기 때문에 다량의 나트륨이 포함돼 있다. 철분이 많은 감자는 다이어트 부작용인 빈혈 예방에 도움을 줘 무조건 피해야 하는 음식은 아니다. 감자는 튀김보다는 찐 것이 좋으며, 말린 채소 칩으로 대체하는 것도 방법이다.   반면, 좋은 단백질은 근육 형성을 돕

2018-06-22 11:23:55

후루룩 볶아 만드는 초스피드 볶음밥 레시피

만들기도 쉽고, 일품요리로 특별한 반찬이 필요 없는 볶음밥. 바쁜 날 급하게 있는 재료를 이용해 후루룩 볶아 먹어도 되며 냉장고에 마땅한 반찬이 없을 때 한 끼를 해결하기에 제격이다. 간편하면서도 맛을 놓치지 않는 볶음밥 레시피를 살펴보자.▲소시지 볶음밥'집밥 백선생'에서 요리연구가 백종원이 공개한 맛있는 볶음밥 레시피. 냉장고 속 오래 묵은 김치와 밥, 소시지, 파 그리고 약간의 양념만 있으면 된다. 먼저 묵은지와 소시지, 파는 잘게 썰어 준비하고 식용유를 듬뿍 두른 팬에 파와 소시지를 함께 넣어 볶는다. 그 다음 김치를 함께 넣고, 고춧가루와 설탕을 기호에 맞게 뿌려주면 절반이 완성된다. 그리고 밥을 넣고, 간장으로 간을 하면 없던 식욕도 살려주는 맛있는 소시지 볶음밥이 완성된다. 소시지 볶음밥을 더욱 든든하게 먹고 싶다면, 일반 돈육 소시지가 아닌 닭가슴살로 만든 소시지를 활용해보는 것도 좋은 방법이다.▲달걀 볶음밥영양 듬뿍 달걀을 활용한 레시피다. 많은 재료도 필요 없고, 급할 땐 밥과 달걀만 있으면 되는 초스피드 요리다. 팬에 버터 한 숟가락을 두르고 달걀을 스크램블드에그를 준비하면 버터의 풍미가 볶음밥 맛을 더욱 살릴 수 있다. 다음으로 기름을 두른 팬에 송송 썬 파를 넣고, 파 기름을 내주고 밥과 미리 준비해 둔 스크램블드에그를 넣고 간을 맞추면 된다. 만일 파 기름을 내고, 스크램블을 할 시간조차 없다면 찬밥에 달걀을 넣고 간장과 소금을 간을 한 후 비벼준 후 프라이팬에 비빈 재료를 넣고 한 번에 볶아도 달걀 볶음밥을 완성할 수 있다.▲굽네 치밥치킨을 먹고 난 후 남은 소스와 치킨에 밥을 넣고 비벼 먹는 치밥. 치밥의 감칠맛이

2018-05-19 08:54:04