토핑으로 화룡점정 '굽네 볼케이노 치킨'
화끈한 불맛과 입안을 부드럽게 감싸는 감칠맛으로 많은 사랑을 받는 ‘굽네 볼케이노 치킨’. 이제는 볼케이노 소스가 따로 출시될 정도로 인기가 높다. 그냥 먹어도 맛있지만 짝궁 메뉴와 함께 굽네 볼케이노 치킨을 더욱 풍성하게 즐기는 것은 어떨까. '굽네 볼케이노 치킨'에 다른 음식을 곁들여 먹는다면 조금 더 새로운 맛을 느낄 수 있다. 키즈맘이 다양한 토핑을 추천한다. ▲후랑크한입 베어 물면 톡 터지는 식감의 통통한 소시지. 좀 더 특별한 '굽네 볼케이노 치킨'을 즐기기 위해 닭가슴살로 만든 담백한 후랑크 소시지를 즐겨보자. 매콤한 볼케이노에 부드럽고 쫄깃한 닭가슴살 소시지가 어우러져 포만감이 배가 될 것이다.▲떡떡볶이가 국민 음식이듯 떡은 한국인의 빼놓을 수 없는 간식이다. 말랑말랑한 떡볶이 떡은 어디에 넣어도 찰떡궁합이다. 매콤한 '굽네 볼케이노 치킨'에 넣으면 매운맛을 중화할 뿐만 아니라 씹는 재미까지 더할 수 있다.▲치즈쭉 늘어나는 동시에 특유의 고소함이 특징인 치즈. 특히 모차렐라 치즈는 아이들은 물론이고 여성들의 마음을 사로잡는 대표 음식이다. '굽네 볼케이노 치즈'에 모차렐라 치즈를 듬뿍 뿌려 전자레인지에 살짝 데우면 기존에 먹던 볼케이노와는 전혀 다른 맛을 느낄 수 있다.▲사이드 메뉴의 플러스 알파 후랑크와 떡, 치즈 말고도 아이들을 위해 케이준 혹은 웨지 감자와 함께 먹는 것을 추천한다. 식사 대용 치킨을 원한다면 밥을 추가해 남은 소스를 넣고 비벼 치밥을 만들어 먹으면 색다른 풍미를 느낄 수 있다.사진출처 : 굽네, 굽네치킨
2018-04-27 16:50:46
라면보다 쉽다! 가성비 甲 만능 소스 '굽네 볼게이노' 활용 레시피
요리할 때, 재료의 식감과 신선도도 중요하지만, 그보다 더욱 중요한 것이 있다. 요리의 양념이다. 요리의 맛은 절반이 소스에 좌우된다. 이렇듯 소스만 잘 활용해도 전문가 못지않은 맛을 낼 수 있다. 요.알.못(요리를 하나도 알지 못하는 사람)도 쉽게 따라 하는 가성비 최고인 소스를 이용한 요리법을 살펴보자.▲두부김치부드럽고 고소한 맛이 일품인 두부. 그래서 다소 밋밋할 수 있는 두부와 환상의 궁합을 이루는 김치가 떠오른다. 두부와 김치의 만남은 때로는 건강한 반찬 혹은 술맛을 돋우는 안주가 된다. 더욱 놀라운 사실은 두부김치 조리가 라면보다 쉽다는 것이다. 먼저 팬에 식용유를 두르고, 돼지고기와 채소를 넣고 익혀 준다. 그다음 준비한 김치를 넣고 함께 볶아주면 끝. 이때 바로 감칠맛을 더해줄 소스가 필요하다. '굽네 볼케이노 소스' 1~2스푼만 넣어주면 된다. 볼케이노 소스는 굽네치킨의 히트 메뉴 '굽네 볼케이노'의 인기에 힘입어 출시된 소스로 일상에서 간편하게 매콤한 불맛을 즐길 수 있는 제품이다.▲오징어 볶음간단하게 한 끼를 해결하고 싶지만, 마땅히 생각나는 메뉴가 없을 때 오징어 볶음이 제격이다. 바로 볶아 따뜻한 밥과 먹어도 되고, 자작한 국물을 듬뿍 넣고 덮밥으로 만들어도 좋다.팬에 오징어와 채소를 함께 넣고 후루룩 볶아 내면 금세 한 접시 완성되는 메뉴다. 오징어와 채소가 절반쯤 익었을 때, '굽네 볼케이노 소스'와 간장, 소금만 넣어주면 양념준비에 시간을 낭비하지 않아도 된다. 볼케이노 소스 하나만으로도 중독성 있는 오징어 볶음을 만들 수가 있어 요리 초보에게도 제격이다.▲떡볶이국민 소울 푸드라 불리는 떡볶이. 남녀노소
2018-04-12 13:22:50
이젠 혼밥! 맛있는 혼밥 시리즈
이제 혼밥은 하나의 문화로 자리 잡았다. 일행 없이 혼자 앉아서 밥을 먹는 현상이 타인의 동정심을 불러일으키거나 당사자가 쑥스럽게 생각할 일이 아니다. 특히 혼밥이 유행하면서 혼자 밥을 먹는데도 근사하게 차려놓고 맛있는 음식 위주로 먹는 경향이 늘어나고 있다. SNS에 식단을 업로드해 이웃과 공유하거나 직접 만든 요리를 사진 찍어 요리 실력을 뽐내기도 한다. 이때 적합한 고기 재료가 닭고기다. 키즈맘이 닭고기를 사용한 혼밥 메뉴를 제안한다....
2018-04-05 14:38:59
휴가용 몸매 위한 다이어트 방법은?
여름 바캉스 계획을 세우는 사람들이 늘어나고 호텔, 펜션 등 숙소 예약 문의가 증가하며 여름 휴가를 위한 몸매 가꾸기에 돌입한 엄마들이 많다. 싱글 시절 못지 않은 탄탄한 몸매를 위한 건강한 다이어트 방법을 소개한다. ◆ 끊임없는 동기부여 성공적인 다이어트를 이끌어내려면 동기부여가 가장 중요하다. 초심을 끝까지 유지해 다이어트가 일상 습관이 되면 성공은 시간 문제기 때문이다. 동기부여를 위한 가장 흔한 방법으로는 몸매가 좋은 유명 스타들의...
2017-07-05 11:09:06
다이어트 중 간식 먹어도 될까?
다이어트에 돌입했다면 평소 즐겨 먹던 간식을 끊는 경우가 많다. 하지만 삼시세끼도 제대로 먹지 않은 상태에서 느끼는 공복이 다이어트를 성공으로 이끈다고 단언할 수는 없다. 트레이너 황혜민 선수가 올바른 다이어트와 간식 섭취에 대한 팁을 제안한다. Q. 다이어트 시 식단을 관리하면서 간식에 대해서도 예민해진다. 먹어야할까, 말아야할까? A. 간식은 폭식을 부르는 공복감을 없애주기 위해서 적당한 양으로 꼭 먹어야 한다. 대신 빵, 과자는 피하고...
2017-06-21 19:18:49
봄맞이 '디톡스' 프로젝트
따뜻한 봄이 성큼 다가왔다. 얇아지는 옷만큼 몸도 마음도 가벼워지는 '디톡스'에 도전해 보는 것은 어떤가. '디톡스'라 해서 어려운 것은 없다. 몸의 독소를 제거하는 데 도움을 주는 음식으로 가볍게 시작해보자.◆클렌즈 주스 디톡스하면 가장 먼저 생각나는 것이 바로 클렌즈 주스다. 최근 클렌즈 주스만을 전문적으로 판매하는 매장까지 생길 정도로 그 인기가 대단하다.클렌즈 주스는 체내 독소를 배출해 디톡스 작용으로 다이어트와 만성피로, 두통, 동맥경화에도 매우 효과적이다. 또한 과일과 채소를 주스로 먹으면 직접 씹어먹는 것보다 체내 흡수율도 좋고 먹기도 부담스럽지 않다는 것이 큰 특징이다.*비트 + 사과사과는 주스에 단맛을 더해줄 뿐 아니라 펙틴이란 성분이 장운동을 도와 변비 개선에도 매우 효과적이다. 붉은 과일의 조화로 장운동을 활발하게 도와주는 클렌즈 주스. 사과와 비트를 하나씩 흐르는 물에 잘 씻어준 뒤 착즙기를 이용해 주스로 만들면 된다. 비트 맛에 거부감을 느끼는 사람은 비트보다 사과의 양을 늘려 시작하는 것도 좋은 방법이다.◆샐러드 건강과 체중감량에 관심이 높은 현대인에게 샐러드가 가벼운 한 끼 식사로 떠올랐다. 샐러드에 다양한 토핑을 곁들인다면 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있다는 사실. 세끼 모두 샐러드로 대신하는 것은 급격한 영양부족을 초래할 수 있으나 영양 밸런스를 잘 맞춰 하루 한 끼씩 대체식으로 먹으면 몸이 한결 가벼워지는 것을 느낄 수 있다. 하지만 나트륨 함량이 높은 드레싱을 듬뿍 뿌려 먹는 것은 주의해야 한다는 점을 잊어서는 안 된다.*닭가슴살 샐러드다이어트 최고 식품이라 꼽히는 닭가슴살. 채소 위
2017-03-14 18:13:00
너무나도 쉬운 '봄 소풍 도시락' 준비하기!
3월은 봄의 시작을 알리는 시기. 살랑살랑 불어오는 바람과 따뜻해지는 날씨에 벌써부터 설렌다. 이번 봄엔 가볍게 봄 소풍을 떠나보는 것은 어떨까. 만들기도 쉽고, 맛도 좋은 봄 소풍 도시락 레시피를 살펴보자. ◆ 닭가슴살 소시지 김밥 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑하는 소시지 하나면 푸짐한 재료 없이도 맛 좋은 김밥을 완성할 수 있다. 재료 닭가슴살 소시지, 밥, 달걀, 피클, 김 만드는 방법 1. 피클을 잘게 다져준 다음 밥에 뿌린 ...
2017-02-28 15:04:40
'운동 방법'에 대한 오해, 그 진실과 해답은?
많은 사람이 잘못된 운동법과 운동에 대한 오해로 체중감량에 어려움을 겪고 있다. 성공적인 다이어트를 위해 운동에 대한 오해와 편견에서 벗어나는 것이 급선무다. 더욱 효과적인 체중감량을 위해 황혜민 선수가 굽네닭가슴살 전문 트레이너로 나섰다. Q: 유산소 운동을 하면 근육량이 줄어든다? A: 당연히 NO! 유산소 운동만 한다고 근육 손실이 찾아오진 않는다. 근육을 손실시키는 원인으로는 굶는 다이어트가 있다. 또한 근육 운동을 병행하지 않고 유...
2017-02-21 18:29:51
'화이트 미트'로 차리는 건강한 식탁
고기 하면 가장 먼저 소고기를 떠올리기 쉽다. 건강 열풍이 불고 있는 현재 육류계 속 '화이트 미트'가 주목받고 있다. 특히 닭고기는 고단백 저지방 식품으로 껍질을 떼면 순수 단백질로 이뤄진 대표적인 화이트 미트다. 남녀노소 모두에게 좋고 조리법도 다양해 매일매일 색다르게 즐길 수 있다. ◆ 건강한 '화이트 미트' 닭고기 닭가슴살은 저칼로리 식품으로 다이어트에 매우 효과적이다. 지방이 적은 살코기로만 이뤄져 체중감량 식단에 빠지지 않고 나타나는 재료다. 최근 화이트 미트에 대한 선호도가 높아지면서 닭가슴살을 찾는 사람들이 많아졌다. 굽네닭가슴살의 '오리지널 훈제 닭가슴살'은 굽네치킨만의 특별한 시즈닝으로 맛을 내 질리지 않고 맛있는 다이어트가 가능하다. 또한 슬라이스 방식으로 썰려있어 언제 어디서나 깔끔하게 즐길 수 있다.닭고기는 피부 미용에도 좋은 것으로 알려져 있다. 특히 닭 날개 부위는 높은 운동량으로 인해 단백질은 물론 콜라겐 함량이 높아 노화 방지에 효과적이다. 닭 날개는 운동을 많이 하는 부분으로 결합 조직과 지방이 많아 탄탄한 식감을 자랑한다. 주로 튀김이나 구이로 요리하지만 기름기가 많아 한 번 데친 후 조림이나 찜 요리로 건강하게 섭취하는 것을 추천한다.닭의 간에는 무기질과 비타민이 풍부해 시력보호에도 큰 역할을 한다. 또한 닭고기는 성인병 예방과 두뇌발달에도 큰 도움을 준다. 닭고기 속에 리놀레산이라는 불포화지방산은 콜레스테롤 수치를 낮춰 성인병 예방에 좋고, 필수아미노산은 뇌 신경 전달물질의 활동을 촉진해 두뇌발달에도 매우 효과적이다. 닭의 간은 담낭에 붙어 있는 부분은 떼어내고 볶
2017-02-14 20:37:11
칼로리만 체크하는 다이어트 NO! 스타들이 선택한 최고의 '다이어트 영양소'
다이어트 초반에 겪는 실수 중 하나가 무조건 칼로리 계산을 하는 것이다. 칼로리를 우선시하는 오류를 범하기보단 영양소에 주목해야 한다. 음식을 선택할 땐 칼로리가 적은 것이 아닌 체중 감량에 효과적인 식품을 고르는 것이 중요하다. 스타들도 선택한 '다이어트 영양소'를 살펴보자. <체중감량에 도움이 되는 영양소> ◆ 단백질 단백질은 우리 몸의 근육을 구성하는 물질이다. 또한 피부에 탄력을 주는 콜라겐을 구성해 건강한...
2017-02-07 20:30:21
각 나라 대표 음식들과의 콜라보 열전
최근 음식 콜라보가 한창 인기를 끌고 있다. 그냥 먹어도 맛있지만 함께 먹으면 더욱 맛있는 조합으로 소비자들의 입맛을 사로잡은 것. 패스트푸드 업계에서도 최근 앞다퉈 콜라보 음식들을 선보이고 있다. 콜라보 열전에 합류한 4가지 메뉴를 살펴보자. ◆ 갈비 X 치킨 달콤한 소스와 숯불 향이 가득 베인 갈비는 한국인의 대표 외식 메뉴로 손꼽힌다. 신개념 치킨으로 눈길을 끄는 오븐구이 치킨 전문점 굽네치킨은 배달 메뉴로 사랑 받고 있는 치킨과 과...
2017-02-06 17:48:34