면역력 높여주는 '통곡물 죽' 레시피

농촌진흥청은 일교차가 심한 날씨로 면역력과 대사능력이 떨어지는 요즘, 면역력을 올릴 수 있는 건강식품으로 우리 통곡물을 추천했다. 통곡물은 왕겨를 제외하고 먹을 수 있는 외피, 배유, 배아 부분을 모두 포함하고 있는 곡물을 말한다. 통곡물은 식이섬유 뿐만 아니라 기능성분을 함유하고 있어 꾸준히 섭취하면 기력회복과 체력증진에 도움을 준다. '파워푸드'로 알려진 우리 통곡물에는 비타민E와 무기질이 풍부해 면역체계의 활동량을 늘리고...

2020-03-29 09:00:02

우리 가족 면역력 높여줄 '봄나물 3총사'

신종 코로나바이러스가 기승을 부리면서 건강에 대한 중요성이 커지는 시기다. 이번 주말, 또 뭘 먹어야 하나 고민 중이라면 3월 제철 나물로 면역력도 챙기고 성큼 다가온 봄의 맛도 느껴보는 건 어떨까. ◎ 단백질 듬뿍 담긴 '냉이' 봄철 식탁 단골 메뉴인 냉이는 단백질이 많이 함유된 채소로 철분과 칼슘, 비타민 A등이 풍부해 피로회복에 좋고, 기력회복, 춘곤증 등에도 효과적이다. 면역력이 떨어지기 쉬운 봄 환절기에 먹으면 좋은...

2020-03-13 16:00:01

면역력 강화에 좋은 소고기 영양소는?

기저 질환이 없었음에도 고령에 면역력이 떨어진 상태에서 코로나바이러스감염증-19(이하 코로나)에 감염돼 사망한 환자들이 나흘 동안 4명이나 나왔다. 다시 말해서 코로나19를 이겨내는 데에는 면역력이 무엇보다 중요하다. 그래서 전문가들은 코로나19를 예방하기 위해 손 씻는 것도 중요하며 잘 먹고, 잘 자는 것도 그에 못지않게 중요하다고 입을 모은다. 면역 체계를 강화할 수 있는 식재료 중에는 소고기가 있다. 소고기에 들어있는 어떤 영양소가 면역 ...

2020-03-09 12:32:19

장기화되는 코로나19…면역력 유지 위한 생활습관 팁

신종 코로나바이러스(코로나19)가 전 세계 80여 국가로 확산됨에 따라 사태가 빠른 시일 내에 진정되지 않으리라는 우려가 커지고 있다. 심지어 방역망이 완전히 무력화돼 사실상 모든 사람이 질병에 노출될 가능성도 있다고 일부 과학자들은 경고한다. 그러나 이런 최악의 상황이 닥치더라도 모든 사람이 포기하지 않고 가능한 한 오랫동안 개인 면역력을 유지해 감염을 피할 필요가 있다. 이런 노력을 게을리해 만약 감염 환자 수가 급증하면 의료체계가 마비되...

2020-03-05 18:02:25

면역력 높이는 건강 메뉴는?

지금은 면역력 높이기에 신경 써야 할 때. 어떤 재료를 어떻게 요리해야 할까? ▲ 차돌박이 버섯 말이 찜 팽이버섯은 야들야들하면서도 쫀득한 식감으로 많은 사랑을 받는 식재료다. 팽이버섯에 함유된 베타글루칸은 세포의 면역기능을 활성화해 암세포 증식과 재발을 억제하고 혈당과 혈중 콜레스테롤을 감소시킨다. 또한 팽이버섯은 다양한 요리에 사용하기 좋고 여러 식재료들과 잘 어울리기 때문에 활용도 역시 높다. 재료 차돌박이 400g, 숙주 3줌(1...

2020-02-22 10:57:01

자녀 면역력 키워주는 식재료 5가지는?

신종 코로나바이러스 감염증 (신종 코로나) 확산으로 면역력 강화 방법에 대한 관심이 대폭 올랐다. 어린 자녀들의 경우 위생 관리 이외에도 면역력이 신경쓰이게 마련이다. 해외 의학전문매체 메디컬 데일리가 최근 주변에서 쉽게 구할 수 있는 식품 중 어린이 면역 향상에 도움이 될 만한 제품들을 소개했다. 고구마 다양한 조리법으로 즐길 수 있으며 달콤한 맛으로 어린이들에게도 사랑받는 고구마는 항산화물질과 기타 필수영양소, 비타민 A, C, 식이섬유...

2020-02-06 13:36:01

"어릴 때 반려견 키우면 조현병 확률 줄어"

어린 시절 반려견과 함께 생활한 아이들은 커서 조현병에 걸릴 확률이 줄어든다는 연구 결과를 미국 존스홉킨스대학 연구팀이 저명 학술지 플로스원(Plos One) 최신호에 발표했다. 조현병은 망상과 환각 등의 증상을 동반하며 환자의 현실인식 능력, 사고력, 감각 및 행동을 변화시키는 정신질환이다. 연구 저자 로버트 요큰 존스홉킨스대학 소아과학 교수는 "심각한 정신질환들은 어린 시절 노출됐던 환경적 요인에 의한 면역체계 변질과 연관되어 ...

2020-01-15 14:17:19

겨울철 떨어진 면역력 올리는 방법은?

일교차가 점점 벌어지면서 추위가 본격화되고 있다. 우리 아이들이 건강한 겨울을 나기 위해서는 부모가 추위에 대해 먼저 알아야 빈틈없이 대비할 수 있다. 추위로 체온이 내려가면 면역력, 위장기능 저하 우리 몸이 추위에 노출되면 체온의 손실을 막기 위해 혈관이 수축된다. 혈류의 흐름이 줄어들게 되면서 혈액순환이 원활하지 않은데다 추위로 활동량이 줄어드니 신진대사도 떨어진다. 그래서 체력이 떨어지고 활동량에 비해 피곤함을 느끼기 쉽다. 또한 추...

2019-12-03 15:32:01

뜨거운 폭염, 유산균으로 면역력 관리해야 '무사통과' 가능해

장마가 지나고 전국적으로 무더위가 기승을 부리며 전국에 폭염특보가 발효 중이다. 폭염특보는 특정 기준에 따라 폭염주의보와 폭염경보로 나눠지는데 주의보는 일 최고기온이 33도 이상인 상태가 이틀 이상 지속될 것으로 예상될 때 발표된다. 폭염경보는 일 최고기온이 35도 이상인 상태가 이틀 이상 계속될 때 나타난다. 즉, 현재 적어도 33도 이상인 날들이 계속 되고 있다는 것. 더워서 발생하는 질병으로는 한진(땀띠)와 열사병, 열경련 등이 있으며 ...

2019-08-09 17:32:01

봄이면 축축 처지는 몸, 문제는 면역력 때문!

겨울에서 봄으로 넘어갈 때의 계절 변화는 뚜렷한 기온 차이를 보인다. 그래서 감기 등 잔병치레를 하기 쉽다. 이에 대한 원인은 대부분 면역력에 있다. 면역력이 약하기 때문에 외부의 환경 변화에 몸이 금방 적응하지 못하고 바이러스에 지는 것이다. 특히 최근 몇 년 사이 미세먼지와 황사가 전국을 장악해 기관지 건강을 위협한다. 여기에 다이어트에 돌입해 끼니를 제때 챙기지 않거나 일교차가 큰 바깥 날씨에도 얇은 옷차림으로 다니는 등 외부로부터 안 ...

2019-04-29 17:13:18

유산균 장대원 네이처로 큰 일교차에도 건강 걱정 없는 면역력 만들자

"낮과 밤의 일교차가 크기 때문에 건강관리에 유의하셔야 하겠습니다" 최근 들어 오늘의 날씨를 알려주는 기상캐스터가 자주 하는 말이다. 봄이 본격화되면 한낮과 저녁의 일교차가 심할 때는 13~15도까지 벌어지기도 한다. 특히 미세먼지가 심한 상황에서 4월 들어 황사까지 시작되면 아이의 건강관리에 적신호가 켜진다. 평소에 건강한 아이라면 이러한 환경에서도 무사히 잘 지내겠지만 몸이 조금이라도 약한 아이는 그렇지 못하다. 몸이...

2019-04-05 17:45:40

면역력 떨어지는 봄철, 일상 속 건강 지켜줄 아이템

-일교차 10도 넘나드는 봄철 날씨, 면역력 떨어지고 피로 누적되기 쉬워 -의료적인 처치보다 일상적으로 면역력·신체기능 강화 도움되는 제품 사용해야 꽃샘추위도 거의 물러가고 완연한 봄 날씨가 시작되고 있다. 낯기온은 영상 15 전후로 따스하지만 아침 기온은 영상 5도 정도로 10도 이상의 일교차가 지속되고 있다. 일교차가 큰 환절기에는 에너지 소모량이 높아 체력 소모가 많고 신체 면역력이 낮아지기 쉽다. 기온 변화에 따라 신체...

2019-04-05 09:46:26

첫 단체 생활 '초등 1학년', 프로바이오틱스 유산균으로 면역력 강화하자

초등학교 1학년은 모든 것이 새롭다. 아이들은 어린이집이나 유치원처럼 누군가 챙겨주는 단체생활이 아닌 많은 부분에 있어 스스로 해내야 하는 단체생활을 처음 경험하게 된다. 때문에 평소 면역력이 약해 감염병에 취약한 아이들은 건강관리에 유의해야 한다. 이를 위해 입학 전 예방접종의 중요성이 날로 강조되고 있다. 이에 정부 차원에서도 초등학교 신입생들이 입학 전 몇 가지 필수 예방접종을 하도록 규정했다. DTap(디프테리아,파상풍,백일해), I...

2019-03-18 18:17:20

홍역과 독감 비상! 겨울철 면역력 관리방법은?

전국적으로 홍역 및 독감 환자가 발생하며 부모의 자녀 면역관리에 비상이 걸렸다. 면역은 우리 몸이 스스로를 보호하는 방어시스템이다. 먼지가 많은 곳에 가면 재채기를 하거나 찬바람을 쐬면 콧물이 흘러나오고 감기에 걸리면 열이 오르는 것과 같은 사소한 몸의 반응들이 모두 면역에 의한 현상이다. 조백건 평촌 함소아한의원 대표원장은 "면역력은 일반적으로 개인의 체질, 영양 상태나 건강, 환경 등 수많은 요인에 의해 영향을 받지만 특히 겨울...

2019-01-30 11:32:00

깐깐한 정부 유기농 인증을 확인할 수 있는 프로바이오틱스 유산균 '장대원 네이처'

#상암동에 사는 이모씨는 7세 딸을 키우는 엄마다. 최근 아이의 면역력 강화와 체질 개선을 위해 좋은 프로바이오틱스 유산균을 찾던 이씨는 주위 엄마들로부터 ‘성분’의 중요성을 듣고 유기농 프로바이오틱스 유산균을 고르기로 결심했다. 유해한 성분은 전혀 들어있지 않은 유기농 제품을 선택해야 하는 것이 엄마 이씨에게 주어진 미션. 평소 시중에서 수많은 프로바이오틱스 유산균을 접한 경험을 토대로 이번에도 오랜 시간과 많은 노력을 ...

2019-01-11 15:52:04