성심당·나폴레옹과자점 등 유명 제과업체 20곳 ‘위생법 위반’
SNS, TV프로그램을 통해 줄서서 먹는 맛집으로 소문난 제과업체·음식점들이 식품 위생법 및 축산물위생관리법을 위반한 것으로 나타나 행정처분을 받을 예정이다.식품의약품안전처는 유명 제과업체 등 48곳을 점검해 20곳을 적발했다고 20일 밝혔다.이번 점검은 지난 2월 12일부터 3월 6일까지 식품제조·가공업소, 일반음식점·제과점·휴게음식점 영업을 하고 있는 유명 제과업체와 음식점을 대상으로 실시했다.식품제조 가공업 점검업체 33곳 중 위반업체는 14곳이었으며 제과점영업 점검업체 2곳, 휴게음식점 4곳 모두 위반한 것으로 드러났다. 일반음식점 9곳은 위반 사항이 없었다.주요 위반 내용은 ▲무허가 축산물가공업 영업 및 무허가 축산물 사용(2곳) ▲유통기한 미표시 제품 생산 및 사용(4곳) ▲보존기준 등 위반(4곳) ▲위생적 취급기준 위반(4곳) ▲원료 등의 구비요건 위반(1곳) 등이다. 위반업체로는 ▲나폴레옹베이커리(서울 강남구 봉은사로 434) ▲리치몬드 과자점(서울 마포구 월드컵북로 86), ▲로쏘(주)성심당(대전 중구 대종로 480번길 15), ▲테라스키친(대전 중구 은행동 144-3), ▲원조할머니 학화호도과자(충남 천안시 동남구 천안대로 590), ▲뚜쥬루개발(주)뚜쥬루 과자점(충남 천안시 동남구 풍세로 706) ▲나폴레옹과자점(서울 서초구 동광로 95-2), ▲㈜옵스(부산 남구 황령대로319번나길 51) , ▲㈜좋은아침(경기 안산시 상록구 중보로 49) 등 이다. 이번에 적발된 업체는 관할 지자체가 행정처분 등 조치하고, 3개월 이내 재점검 하여 개선여부를 확인할 예정이다. 식약처는 앞으로도 국민의 관심과 눈높이에 맞는 지도·점검 등을 통해 식품의 안전관리를 강화할
2019-03-20 16:29:08
식약처, 공유주방 사업 활성화 위해 빗장 푼다
식품의약품안전처(이하 식약처)가 최근 주목받고 있는 '공유주방'의 활성화를 위해 식품위생법 전반을 검토하고 규제개선을 추진한다. 공유주방은 주방을 여러 사업자가 나눠 쓰는 개념으로 신규 영업자들의 투자비용 부담을 덜어주고 창업 진입장벽을 낮추는 일자리 창출 효과가 있다. 공유주방의 개념이 없었던 기존의 식품위생법은 음식점 등 영업자의 위생안전 책임을 강화하기 위해 한 장소에 한 명의 사업자만 인정하며 동일한 장소에서 두 명 이...
2019-03-08 09:26:56
식약처, 아동급식가맹 음식점 위생시설 개선사업 추진
식품의약품안전처는 아동급식가맹 음식점에 대한 위생수준을 향상시키기 위한 ‘아동급식가맹 음식점 위생안전 시설 개선사업’을 추진한다고 28일 밝혔다. ‘아동급식가맹 음식점’이란 국민기초생활수급 대상, 한 부모가족 등 결식우려가 있는 취약계층 아동의 급식 지원(지자체 운영)을 위한 음식점을 말한다. 이번 사업은 취약계층아동에게 급식을 지원하는 음식점에 대해 위생환경 개선이 필요하다는 국민제안을 반영해 올해 처음 국민참여예산으로 편성됐다. 식약처는 지원대상 음식점을 선정하기 위해 사업공고를 시작으로 지원신청 및 지자체별 후보군 추천, 선정위원회를 통한 지원 대상 선정, 위생안전 시설 개·보수, 보조금 신청 및 확인, 보조금 지급 등의 일정으로 추진할 예정이다. 공고는 식약처 및 17개 시·도 홈페이지를 통해 오는 3월4일부터 진행할 예정이며, 지원 신청자는 해당 시·군·구에 ‘아동급식가맹 음식점 위생안전시설 개선 신청서’를 제출하면 된다. 식약처 ‘선정위원회’를 통해 지원 대상 아동급식가맹 음식점으로 최종 선정될 예정이다. 식약처 관계자는 “취약계층 아동이 이용하는 음식점의 위생안전 향상과 더불어 일반음식점의 아동급식 지원 신청 활성화에도 기여할 수 있을 것”이라고 밝혔다. 이진경 키즈맘 기자 ljk-8090@kizmom.com
2019-02-28 13:25:19
식약처, 3월부터 천연·유기농 화장품 인증제 시행
3월부터 천연 화장품과 유기농 화장품이 정부의 정식 인증을 받게 된다. 식품의약품안전처는 천연 화장품 및 유기농 화장품 인증제도 도입을 골자로 한 화장품법 일부 개정안을 3월부터 시행한다고 24일 밝혔다. 앞으로는 인증제도 시행에 따라 인증기관을 통해 천연·유기농 화장품으로 인증받을 경우 내달부터 이를 표시해서 광고할 수 있다. 천연 화장품은 보통 과일이나 꽃 등 천연 성분에서 추출한 원료로 만든 화장품이며, 유기농 화장품은 유기농 원료로 제조된 화장품을 말한다. 또한 개인의 피부 상태와 선호도에 따라 화장품 매장에서 화장품을 섞어서 판매하는 맞춤형 화장품 제도가 오는 2020년 3월부터 시행된다. 맞춤형 화장품은 제조하거나 수입한 화장품을 덜어서 조금씩 나누거나 다른 화장품 또는 원료를 추가해 혼합한 화장품을 말한다. 이를 위해 식약처는 맞춤형 화장품판매업을 신설하고 맞춤형 화장품을 제조해 팔 수 있도록 할 계획이다. 이진경 키즈맘 기자 ljk-8090@kizmom.com
2019-02-25 11:53:12
식약처, 23일부터 달걀 산란일자 표시 의무화
오는 23일부터 달걀 껍데기에 닭이 알을 낳은 날짜를 의무적으로 표시해야 한다. 식품의약품안전처는 대한양계협회와의 합의를 거쳐 는 23일부터 산란 일자 표시제도를 시행한다고 21일 밝혔다.‘산란일자 표시제도’는 지난 2017년 달걀 살충제 파동 이후 달걀 생산정보를 제공해 소비자에게 안전한 달걀을 공급하기 위해 정부가 추진해 온 식품안전개선대책 중 하나다. 산란일자 표시 시행에 따라 달걀 생산정보에 산란일자 4자리 숫자를 맨 앞에 추가로 표시하게 된다. 일례로 닭이 2월 21일에 낳은 알은 ‘0221’로 표기하는 식이다. 이로써 달걀 생산정보는 기존 6자리에서 산란일자(4자리), 생산농가번호(5자리), 사육환경(1자리)까지 총 10자리로 늘어난다.농가에서 표시를 하지 못할 경우, 식용란수집판매업자가 농가로부터 받은 거래명세서에 적혀있는 산란 일자를 달걀 껍데기에 적게 된다. 식약처는 제도의 안정적인 정착과 생산농가의 준비기간을 고려해, 행정처분 등 단속은 6개월간 보류하기로 했다. 또한 "산란 일이 추가로 제공되면서 소비자의 선택권이 강화됐다"면서 "새롭게 운영되는 제도의 운영상황을 지속적으로 지켜보겠다"고 전했다. (사진: 식품의약안전처 제공) 이진경 키즈맘 기자 ljk-8090@kizmom.com
2019-02-22 15:06:59
무허가 점 빼는 기계 적발…식약처, 주의 당부
식품의약품안전처(이하 식약처)가 온라인 상에서 점, 기미, 주근깨 제거에 사용하는 일명 점 빼는 기계를 의료기기로 허가받지 않고 유통 및 판매한 업체 32곳을 적발했다. 이번 점검은 블로그, SNS 등 온라인에서 점 등을 뺄 수 있는 기계가 판매됨에 따라 안전성이 입증된 제품이 판매되는지 확인하기 위한 것이었으며 지난해 10월부터 지난달까지 조사를 시행했다. 점검 결과, 점 등의 피부질환 치료가 가능하다고 판매한 공산품은 15종이었으며 이를 의료기기 제품 허가 없이 제조 또는 수입한 9곳과 판매한 업체 19곳에 대해서는 고발이나 행정처분 등 적절한 조치를 했으며 광고만 했던 4곳은 행정 지도 처분을 내렸다. 국내에서 점 등을 제거하기 위한 의료기기로 허가 받은 제품은 3건이다. 의료기기 허가 정보는 식약처 홈페이지 내 의료기기 전자민원창구 내 제품정보방에서 품목명, 모델명 등을 검색할 수 있다. 식약처는 "가정에서 무허가 점 빼는 기기를 사용할 경우 진피층에 손상을 주고 감염, 흉터, 색소침착 등의 부작용이 발생할 수 있으므로 의사 등 전문가 상담을 통해 올바른 치료법을 선택해야 한다"고 당부했다.김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com
2019-02-20 16:16:53
식약처, 학교 주변 조리·판매업소 위생 점검
식품의약품안전처는 봄 개학을 맞아 오는 26일부터 2주간 17개 지방자치단체와 어린이들이 자주 이용하는 학교 주변 조리·판매업소를 지도·점검한다고 20일 밝혔다. 이번 점검은 어린이 기호식품에 대한 안전하고 위생적인 판매환경 조성을 위해 분식점, 학교매점, 문방구 등 어린이 식품안전보호구역 내 모든 조리·판매업소 3만4000여 곳을 대상으로 실시한다. 주요 점검 내용은 △유통기한 경과제품 사용 또는 보관...
2019-02-20 11:26:07
식약처, 아질산이온 기준치 초과 햄 회수
식품의약품안전처(이하 식약처)가 경기도에서 시중에 유통 중인 식육가공품을 검사한 결과 아질산이온이 기준 초과 검출된 제품을 적발하고 판매 중단 및 회수 조치에 들어갔다. 회수 대상은 주식회사 청산식품이 제조 및 판매한 '함초넣은 스모크드 포크밸리'다. 식약처는 해당 제품에 대해 소비자에게 구입처 반품을 당부했다. 아질산이온(아질산염)은 육류를 가공해 햄이나 소시지를 만드는 과정에서 검붉은 색으로 변하는 것을 방지하기 위해 주로 사용된다. 김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com
2019-01-23 10:34:00
식약처, 내달 밸런타인데이 대비 초콜릿 제품 일제 점검
식품의약품안전처(이하 식약처)가 17개 지방자치단체와 함께 '밸런타인데이'를 앞두고 오는 21∼25일까지 초콜릿류 제품 제조업체 253곳을 대상으로 위생관리 실태를 집중적으로 점검한다. 주요 점검 내용은 ▲ 부패·변질 및 무표시 원료 사용 ▲ 유통기한 경과 제품 사용 ▲ 식품의 위생적 취급 ▲ 보존 및 유통기준 준수 ▲ 종사자 건강진단 실시 여부 등이다. 식약처는 점검 기간 마트·편의점&midd...
2019-01-16 11:46:22
식약처, 스키장·눈썰매장서 식품 업소 7곳 적발
식품의약품안전처(이하 식약처)가 지난해 12월 26일부터 올해 1월 4일까지 스키장 등 겨울철 다중이용시설에서 음식물을 조리 및 판매하는 식품취급업소 총 477곳을 점검해 이 중 식품위생법을 위반한 7곳을 적발했다. 주요 위반내용은 ▲ 무신고 영업(3곳) ▲ 유통기한 경과 제품 보관(2곳) ▲ 건강진단 미실시(2곳) 등이다. 식약처는 적발업체들에 대해 담당 지방자치단체가 행정처분, 고발 등의 조치를 하고 3개월 안에 다시 점검해 위반사항 개...
2019-01-15 14:06:46
식약처, 성수식품 전국 일제 점검
식품의약품안전처(이하 식약처)가 설 명절을 앞두고 국민들이 안심하고 식품을 구매할 수 있도록 명절 성수식품(제수용,선물용,농·축·수산물 및 가공식품 등) 위생관리 실태를 오는 14일부터 18일까지 17개 지방자치단체와 함께 집중 점검한다. 주요 점검 내용은 설 명절시기에 일어날 수 있는 식품 관련 불법 행위다. 여기에는 ▲무허가 제조 및 판매 ▲유통기한 경과제품 유통 ▲냉동육을 냉장육으로 판매 ▲비위생적 취급 등이 있...
2019-01-08 13:29:00
식약처, 겨울방학 맞아 어린이 기호식품 음식 위생점검
식품의약품안전처는 겨울방학을 맞아 17개 지방자치단체와 어린이가 자주 이용하는 학원가 주변 조리·판매업소를 대상으로 내달 3일부터 18일까지 지도·점검을 실시한다고 31일 밝혔다. 이번 점검은 어린이들이 많이 이용하는 학원가 등 주변의 문방구, 분식점, 슈퍼마켓 등을 중심으로 실시한다. 주요 점검 내용은 ▲유통기한 경과제품 사용 또는 보관 ▲조리시설 등의 위생적 취급기준 준수 ▲냉동·냉장제품의 보관 및 유통기준 준수 ▲종사자 건강진단 실시 ▲정서저해 식품 판매 여부 등이다.식약처는 앞으로도 어린이들이 위생적이고 안전한 식품을 구매·섭취할 수 있는 환경이 조성될 수 있도록 겨울철 어린이 식생활 안전 확보를 위해 지속적으로 노력하겠다고 밝혔다. 이진경 키즈맘 기자 ljk-8090@kizmom.com
2018-12-31 10:16:46
식약처, ‘어린이용 기저귀’ 안전검사결과 위해우려 없어
식품의약품안전처는 시중에 유통중인 어린이용 기저귀 39개 제품에 대해 휘발성유기화합물(VOCs)을 검사한 결과, 피넨‧헥산‧톨루엔 등 11종의 VOCs가 검출됐으나 인체에 위해우려가 없는 수준이라고 밝혔다. 이번 결과는 지난 6월 국민청원 안전검사제 첫 검사대상으로 선정된 ‘어린이용 기저귀 냄새’를 확인하기 위해 냄새와 관련성이 있는 휘발성유기화합물(VOCs) 24종을 분석한 것이다. 분석 결과 11개 물질(▲α-피넨 ▲β-피넨 ▲n-헥산 ▲리모넨 ▲사이클로헥산 ▲디클로로메탄 ▲옥탄 ▲톨루엔 ▲헵탄 ▲노난 ▲운데칸) 방출을 확인했다. 식약처는 이에 대해 "모두 특유의 냄새를 가지고 있으며 단독 또는 혼합해 냄새를 일으킬 수 있는 성분이다"고 설명했다.식약처는 어린이용 기저귀 안전에 대한 국민적 관심이 높은 만큼 제조공정중 접착제나 포장재를 변경하거나 환기시설을 보강하는 등 VOCs 저감화 방안을 마련하여 업계와 함께 추진할 계획이다. 한편, 식약처는 ‘한약재’를 국민청원 안전검사제 다음 검사대상으로 선정하고 국내 유통 중인 지황‧숙지황 등 한약재 17종을 수거해 발암물질인 벤조피렌을 검사할 예정이다.이번 검사대상은 9월 1일부터 11월 30일까지 추천이 완료된 청원 56건에 대해 ‘국민청원 안전검사 심의위원회’의 심의(12.12)를 거쳐 청원 추천수가 가장 많았던(1339건) ‘한약재 발암물질 벤조피렌 검사’를 채택했다. 제품 검사는 심의위원회를 통해 논의된 검사대상 등의 내용을 바탕으로 제조업체 현황 및 제품별 유통 현황 등을 고려해 계획을 수립하고 2019년 1월부터 수거‧검사를 실시할 예정이다. 검사
2018-12-20 10:44:55
식약처, 내년부터 '생리대 휘발성유기화합물 저감화' 실시
식품의약품안전처(이하 식약처)가 생리대, 팬티라이너, 탐폰 총 297개 제품을 대상으로 휘발성유기화합물(VOCs)을 모니터링한 결과 위해 우려 수준의 검출량은 아니었다고 13일 밝혔다. 이는 지난해 9월 발표된 생리대 VOCs 저감화 정책에 따라 시행된 검사였다. 전년 대비 VOCs는 대부분 유사한 수준으로 검출됐고, 농약(14종)과 다환방향탄화수소류(PAHs 3종)는 검출되지 않았으며, 아크릴산은 더 낮은 수준으로 검출됐다. 식약처에서는 ...
2018-12-13 14:31:22
어린이용 건강식품, 화학첨가물 과다 사용 제한된다
어린이용 건강기능식품에 대한 화학첨가물 사용이 제한된다. 30일 식품의약품안전처(식약처)에 따르면 어린이용 건강기능식품에 화학적 합성첨가물 사용을 제한하는 내용을 담은 건강기능식품법 일부 개정안이 지난 23일 국회 본회의를 통과해 공포 후 1년이 지나서 시행된다. 현재 건강기능식품을 생산할 때 성인용과 어린이용을 따로 구분하지 않고 기준과 규격을 정하고 있다. 그렇다보니 어린이용 건강기능식품에 성인용보다 많은 식품첨가물이 들어가는 경우도 발생한다. 실제로 지난 2016년 9월 매출 상위 10위 어린이용 비타민 제품 5개와 홍삼 제품 5개에서 합성첨가물을 전혀 사용하지 않은 제품은 1개에 불과했다. 9개 제품에서 최대 12종의 화학 합성첨가물이 함유됐다. 식약처는 어린이용 일반 식품에 대해서 자율적으로 합성첨가물을 과다하게 사용하지 않도록 권장하고 있다. 그러나 어린이용 건강식품에 대해 별도의 첨가물 제한기준을 마련되지 않은 상태다.개정될 건강기능식품법은 이러한 점을 고려해 어린이용 건강식품에 대해 별도의 기준과 규격을 설정할 예정이다. 이진경 키즈맘 기자 ljk-8090@kizmom.com
2018-11-30 09:29:18